Ce coupe-viandes de table de 5 litres, équipé de deux lames en acier inoxydable, permet de préparer facilement viandes, poissons, légumes et autres aliments. Grâce à ses dimensions compactes et sa construction robuste, ce modèle est idéal pour les restaurants, hôtels, cuisines professionnelles, cantines et petites boucheries. Son moteur à refroidissement par air avec protection thermique garantit un fonctionnement fiable.
- Transformation facile de la viande, du poisson et des légumes, ainsi que de divers autres aliments
- Idéal pour les restaurants, les hôtels, les cuisines professionnelles, les cantines et les petites boucheries grâce à ses dimensions compactes et sa construction robuste.
- Moteur refroidi par air avec protection thermique
- Haute sécurité grâce à l'arrêt automatique à l'ouverture du couvercle.
- Nettoyage facile et rapide
- Toutes les pièces entrant en contact avec les aliments peuvent être démontées sans outils.
- Boîtier et couvercle en aluminium anodisé
- bol en acier inoxydable
- Comprend deux lames de faucille en acier inoxydable
- Adapté à un fonctionnement continu tel que prévu.
| Modèle
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TONDO5-230
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TONDO5-400
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Numéro d'article
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4116 |
4117 |
contenu du bol
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5 l |
5 l |
capacité
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15 kg |
15 kg |
vitesse de rotation du bol
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16 tours/minute |
16 tours/minute |
| vitesse de l'arbre de coupe
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1 380 tr/min |
1 380 tr/min |
| Dimensions/mm
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686 x 445 x 403 |
686 x 445 x 403 |
Poids mort
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38 kg |
38 kg |
Performance
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0,375 kW |
0,375 kW |
Type de courant
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230 V |
400 V |
