Surface de la grille ½ lisse + ½ rainurée
2 zones de chauffage, régulation thermostatique avec allumage piézoélectrique
Surface de cuisson en acier inoxydable AISI 430, conforme au règlement-cadre MOCA 1935/2004
Série 650
Puissance : 7,8 kW / 400 V
Dimensions : 600 x 600 x 295 mm
Les plaques de cuisson électriques Baron Snack série 650 sont équipées d'un thermostat de sécurité et d'un contrôle précis de la température. Leur plage de température s'étend de 0 °C à 300 °C. Elles sont dotées d'un rebord anti-éclaboussures pour un nettoyage et une hygiène optimaux. La surface de cuisson est légèrement inclinée afin de diriger les sauces, les matières grasses et les vinaigrettes vers le bac de récupération prévu à cet effet.
La livraison comprend une spatule et un pare-éclaboussures hygiénique.
Ces plaques de cuisson sont conformes à la norme MOCA en vigueur, conformément au règlement-cadre 1935/2004.
Surface de cuisson : 596 x 555 mm
* Connexion de l'appareil via un pont de serrage
| Mode de fonctionnement : |
Électrique
|
| Base de cuisson : |
rainuré lisse
|
| Zones de chauffage : |
2
|
| Série: |
650 barres de collation
|
