1 bassine de 10 litres
Comprend 1 panier + couvercle
Série 700
Puissance : 9,0 kW / 400 V
Dimensions : 400 x 700 x 295 mm
Avec cette friteuse haute performance de la gamme AfG Kochtechnik, le réchauffage est garanti en quelques secondes. Une zone froide située dans la partie inférieure de l'appareil permet une utilisation prolongée de l'huile de friture, les particules en suspension ayant le temps de se déposer. Tous les modèles sont dotés d'un fond incliné et d'une zone de récupération de la mousse aux bords arrondis, facilitant ainsi l'écoulement complet de l'huile. La température est réglable de 100 °C à 180 °C et tous les appareils sont équipés d'un thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Des paniers de différentes capacités et une passoire à mailles larges amovible sont disponibles sur demande. Un panier et un couvercle assortis sont inclus. Les friteuses à gaz sont disponibles avec un ou deux réservoirs de 8 litres. Elles sont équipées de brûleurs à gaz modernes et performants permettant une cuisson rapide et de qualité. Un brûleur externe avec veilleuse et thermocouple de sécurité assure le chauffage de l'appareil. Les friteuses électriques peuvent être achetées avec un ou deux réservoirs de 10 litres. Le réservoir en acier inoxydable embouti est chauffé par une résistance interne, facilement amovible pour le nettoyage.
Le thermostat est réglable entre 100 °C et 180 °C. Des voyants lumineux indiquent le fonctionnement des éléments chauffants.
| Piscine: |
1
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| Mode de fonctionnement : |
Électrique
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| Largeur: |
400
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| Version: |
Appareil de table
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