Dispositif multifonction AfG MULTI20
Poêle basculante, friteuse, plaque de cuisson, cuiseur à pâtes ou autocuiseur avec couvercle à pression (0,04 bar), bassine rectangulaire 520 x 480 x 100 (20 litres),
Régulation thermostatique de la température 50 - 300 °C,
Panneau de commande tactile simple et fonctionnel, raccordement d'eau froide 3/4",
Évacuation d'eau 3/4"
Puissance : 12 kW / 400 V
Dimensions : 650 x 920 x 870 mm
Un nouveau concept de cuisson : tout en un. L'appareil multifonction MULTI 20 de Baron est polyvalent et peut servir de poêle basculante, de friteuse, de plaque de cuisson, de cuiseur à pâtes ou, grâce à son couvercle à pression (0,04 bar), d'autocuiseur. Cuisinez sainement et uniformément à température sur toute la surface de cuisson. Saisissez rapidement sans perte de liquide et mijotez à basse température sans perte de poids grâce au couvercle à pression, à la sonde de température à cœur ou à la sonde multipoints, pour cuire simultanément différents aliments ou portions. Il est doté d'une cuve rectangulaire en acier inoxydable avec système de basculement motorisé et arrivée d'eau automatique. L'appareil électrique est équipé d'éléments chauffants encapsulés en acier inoxydable ASIS 304, situés sous le fond de la cuve et en contact avec la surface de cuisson. La température est réglable de 50 °C à 300 °C. Un panneau de commande tactile simple et intuitif est également inclus.
| Mode de fonctionnement : |
Électrique
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| Série: |
Ligne royale
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| Version: |
Unité de stationnement |
