Fabriqué en acier inoxydable 18/10, avec un rebord surélevé de 20 mm à l'arrière.
Raccord affleurant avec joint fin
2 zones de chauffage distinctes avec protection anti-éclaboussures amovible
Surface de cuisson en acier spécial, chromée dur
Plaque de cuisson sans soudure, encastrée de 20 mm et soudée.
Élément chauffant à contact en bloc d'aluminium pour stockage de chaleur à haute température,
ainsi qu'une répartition uniforme de la température
Goulotte d'évacuation (125 x 35 mm) vers un tiroir à graisse amovible
Régulation progressive de la température via thermostat
Bouton de commande et indicateur de fonctionnement sur le couvercle
Inclus dans la livraison : pare-éclaboussures amovible,
Tiroir à graisse, spatule réversible et éponge de nettoyage en acier inoxydable
En option : support de rangement pour pare-éclaboussures
Dimensions extérieures : L 800 x P 600 x H 250 mm
Surface de cuisson : 720 x 520 mm
Plage de température 50°-250°C
Puissance nominale : 10,5 kW / 400 V
