Ce réfrigérateur haute performance d'une capacité de 800 litres a été spécialement conçu pour les boulangeries. Il offre un espace pour 10 clayettes réglables en hauteur et est équipé de série de dix rails de guidage pour plateaux de 60 x 40 cm. Grâce à ses quatre roulettes, il se déplace facilement. Ses angles arrondis facilitent également le nettoyage.
Avantages et inconvénients
-
Grâce à ses quatre roues, il est facile à déplacer.
-
Réfrigérateur professionnel haute performance, spécialement conçu pour les boulangeries
-
Équipement standard avec guides pour 10 étagères
Caractéristiques
|
Numéro d'article
|
09400175
|
|
Code-barres (EAN)
|
8719632121497
|
|
Code SH
|
8418290090
|
|
Largeur (cm)
|
74
|
|
Profondeur (cm)
|
99
|
|
Hauteur (cm)
|
201
|
|
Poids (kg)
|
140
|
|
Largeur intérieure (cm)
|
56.4
|
|
Profondeur intérieure (cm)
|
57
|
|
Hauteur intérieure (cm)
|
139
|
|
Type d'alimentation électrique
|
230 V
|
|
Nombre de prises
|
1
|
|
Puissance électrique (watts)
|
390
|
|
Circuit de refroidissement
|
Refroidissement ventilé
|
|
Température minimale (Celsius)
|
-2
|
|
Température maximale (Celsius)
|
8
|
|
Température ambiante maximale (Celsius)
|
43
|
|
Type de réfrigérant
|
R290
|
|
Quantité de réfrigérant
|
120 g
|
|
Type de modèle
|
Modèle au sol
|
|
Roues
|
Oui
|
|
Il a des freins
|
Oui
|
|
Nombre de portes
|
1
|
|
Selon le matériel
|
Acier inoxydable
|
|
Type de porte
|
portes-fenêtres
|
|
Matériau du boîtier
|
Acier inoxydable
|
|
Épaisseur de l'isolant (cm)
|
6
|
|
Fonction de dégivrage automatique
|
Oui
|
|
Type d'affichage
|
Numérique
|
|
Éclairage intérieur
|
Oui
|
|
Verrouillage
|
Oui
|
|
Niveau sonore (dB)
|
50 - 60
|
|
Grille fixe
|
Non
|
|
Espacement de la grille/plaque de cuisson (cm)
|
3.5
|
|
bac de récupération
|
Oui
|
Description : Réfrigérateur de boulangerie-pâtisserie
Ce réfrigérateur haute performance est idéal pour les boulangeries. D'une capacité brute de 800 litres, il permet de conserver au frais une grande variété de produits. La porte est à fermeture automatique et équipée d'un joint en caoutchouc antibactérien. Vous pouvez installer jusqu'à 10 clayettes réglables en hauteur. Il est livré de série avec 10 jeux de glissières compatibles avec des clayettes de 60 x 40 cm. Le volume peut également être doublé pour accueillir des clayettes de 60 x 80 cm, disponibles séparément sur notre boutique en ligne. Ce réfrigérateur est verrouillable et est fourni avec deux clés. Grâce à ses quatre roues, dont deux avec freins, il se déplace facilement dans la boulangerie. L'éclairage LED écoénergétique à l'intérieur du réfrigérateur assure une visibilité optimale de son contenu.
Températures précises
La température exacte de ce réfrigérateur peut être réglée grâce à son thermostat numérique. Vous avez le choix entre -2 et 8 °C. Ce réfrigérateur professionnel pour boulangerie est équipé d'un système de refroidissement ventilé avec évaporateur. Grâce à ce circuit de refroidissement, la formation de givre à l'intérieur du réfrigérateur est considérablement réduite. Le fluide frigorigène utilisé est le R290, sans CFC. La température ambiante maximale est de 43 °C.
Facile à nettoyer
Nettoyer ce réfrigérateur est un jeu d'enfant grâce à son intérieur et son extérieur en acier inoxydable. Ses angles arrondis à l'intérieur empêchent également la saleté de s'accumuler. Pour le nettoyer, commencez par l'éteindre et le débrancher. À l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent doux, nettoyez soigneusement toutes les parois intérieures et extérieures. Vous pouvez également nettoyer les clayettes de la même manière. N'oubliez pas de nettoyer le joint de la porte après chaque utilisation pour préserver le réfrigérateur en parfait état. Séchez soigneusement l'ensemble avec un chiffon doux avant de le réutiliser.
Caractéristiques
-
Isolation protectrice solide de 6 cm
-
Contrôle numérique de la température (Dixell)
-
Système de refroidissement ventilé avec évaporateur
-
Circuit de refroidissement spécial pour réduire la formation de glace
-
Boîtier et intérieur en acier inoxydable (AISI 304)
-
La livraison comprend 10 jeux de guides pour étagères (60x40cm)
Spécifications du produit
-
Poids net : 140 kg
-
Capacité nette : 612 L
-
Distance entre les étagères : 10,5 cm
-
Dimensions intérieures : L 62,4 x P 86 x H 139,6 cm
-
Dimensions extérieures : L 74 x P 99 x H 201 cm
-
230 V / 50 Hz / Monophasé 390 W
