Coupe-gastronomique MAXIMA - 9 l

Ce robot culinaire puissant, doté d'un bol en acier inoxydable de 9 litres, hache et mélange de grandes quantités d'ingrédients, comme la viande, le poisson, les légumes, les fruits, les noix et le fromage. Sa vitesse est réglable de 1 100 à 2 800 tr/min et son mécanisme de coupe est très facile à nettoyer.

Avantages et inconvénients

• Robot culinaire professionnel avec bol en acier inoxydable de 9 litres

• Convient pour hacher la viande, le poisson, les noix, les fruits, les légumes, le fromage et le chocolat.

• Vitesse variable de 1100 à 2800 tr/min

• Couvercle transparent avec ouverture de remplissage pratique

• Facile à utiliser et à nettoyer

• Certaines pièces ne passent pas au lave-vaisselle.

Caractéristiques

Description Coupe-gastro

Ce robot culinaire professionnel de 9 litres est un atout précieux pour toute cuisine professionnelle. Il permet de hacher et de réduire en purée divers ingrédients tels que la viande, le poisson, les noix, les fruits, le fromage et le chocolat. De plus, c'est un allié précieux en cuisine pour la préparation de pesto, vinaigrettes, sauces, tapenades et mélanges d'épices. Grâce à sa vitesse réglable de 1100 à 2800 tours par minute, vous pouvez réaliser des farces pour vos plats de viande et de pâtes, avec la consistance souhaitée.

Des conditions de travail sûres grâce à des précautions de sécurité supplémentaires

Hacher les ingrédients est un jeu d'enfant avec ce robot culinaire intuitif. Placez simplement tous les ingrédients à hacher dans le grand bol en acier inoxydable. Ensuite, posez le couvercle sur le bol et fixez-le au robot culinaire à l'aide des deux verrous de sécurité. Cela évite les débordements et garantit que tous les ingrédients restent bien à l'intérieur du bol. Enfin, fermez le couvercle à l'aide du levier situé sur le dessus. Le couvercle transparent est doté d'une ouverture pratique pour un remplissage facile et sécurisé. Grâce à sa lame en acier inoxydable en forme de S, hacher les ingrédients se fait sans effort.

Pieds en caoutchouc

Ce robot culinaire robuste est équipé de pieds en caoutchouc pour une stabilité accrue et une utilisation plus sûre. Son nettoyage est facile grâce à ses pièces en acier inoxydable. Le bol et les poignées sont dotés de coins arrondis, empêchant ainsi l'accumulation de résidus alimentaires. Commencez par débrancher le robot, puis retirez les pièces. Le boîtier en acier inoxydable se nettoie avec un chiffon légèrement humide. Ensuite, utilisez un détergent doux et de l'eau tiède pour nettoyer toutes les pièces. Séchez soigneusement l'appareil avec un chiffon sec avant de le remonter pour la prochaine utilisation.

• Coupeur professionnel pour l'industrie de la restauration

• Bonne qualité avec des finitions luxueuses

• Bol en acier inoxydable de 9 litres (capacité de charge maximale : 4,6 L)

• Poste de pilotage avec angles arrondis et poignées

• Boîtier entièrement en acier inoxydable

• Avec deux interrupteurs de sécurité

• Doté d'une lame en acier inoxydable en forme de S

• Couvercle en plastique transparent

• Doté d'une ouverture de remplissage

• Il repose sur quatre pieds en caoutchouc.

• Facile à nettoyer

• Poids net : 21 kg

• Dimensions : L 57 x P 38,5 x H 46 cm

• Vitesse variable : 1100-2800 tr/min

• 230 V/50 Hz/monophasé 1800 W

Convient au traitement :

• viande et poisson

• fruits et légumes

• noix

• fruits secs

• Fromage

• Chocolat

• Etc. etc.

Idéal pour la fabrication :

• Pesto

• Tapenade

• sauces

• mélanges d'épices

• plombages

• Sauces

• Alimentation par sonde

• Etc. etc.