Ce grill électrique vous permet de préparer de délicieux döner kebabs, gyros, brochettes ou shawarmas. Équipé de deux brûleurs, il permet de griller jusqu'à 20 kg de viande à la broche en une seule fois. Il est idéal pour une utilisation dans diverses cuisines, ainsi que dans les food trucks.
Avantages et inconvénients
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09370260
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Code-barres (EAN)
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8719632124825
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Code SH
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8516607000
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Largeur (cm)
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42
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Profondeur (cm)
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57
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Hauteur (cm)
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82
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Poids (kg)
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24,5
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Type d'alimentation électrique
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230 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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3000
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vanne de vidange
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Non
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Description de Gastro Döner Grill
Ce grill haut de gamme est équipé de deux brûleurs électriques à température réglable indépendamment. La vitre de protection Robax devant les brûleurs garantit une utilisation en toute sécurité de ce grill à kebab professionnel. La distance réglable entre la broche et les brûleurs permet une cuisson parfaite de la viande. La broche est également orientable à gauche et à droite.
Avec un moteur fiable
Le moteur fiable est situé sur le dessus du gril. Vous n'avez donc pas besoin de le poser sur une table basse ; vous pouvez le placer sur n'importe quel plan de travail et découper la viande à la broche sans problème. La graisse qui s'écoule de la viande est recueillie dans le bac récupérateur amovible en acier inoxydable muni d'un filtre. Pour être parfaitement équipé et servir de délicieux plats grillés dans votre restaurant, commandez un couteau électrique spécial pour kebab qui facilitera la découpe de la viande à la broche.
Facile à nettoyer
Ce grill à kebab robuste est entièrement en acier inoxydable et facile à nettoyer. Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle. Vous pouvez également utiliser un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux pour nettoyer le boîtier et les pièces. Il est toutefois conseillé de laisser l'appareil refroidir et de le débrancher avant de le nettoyer.
Caractéristiques
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La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur.
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Équipé d'un bac d'égouttement en acier inoxydable avec filtre
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Boîtier, brochette et plaque à viande en acier inoxydable
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La brochette pour griller est réglable pour une cuisson parfaite.
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La brochette peut être tournée à gauche et à droite.
Spécifications du produit
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Poids net : 22 kg
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Dimensions : L 54,5 x P 69,1 x H 77 cm
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Capacité maximale : 20 kg de viande
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Dimensions de la brochette : 1,2 x 1,2 cm
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Longueur de la brochette : 43,8 cm
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Vitesse de rotation de la broche : 1 tr/min
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Diamètre du plateau à viande : 19 cm
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230 V/50 Hz/monophasé 3000 W