Grâce à ce grill de haute qualité, vous pouvez ajouter instantanément de délicieux grillades à votre cuisine. Ce grill à kebab est équipé de deux brûleurs à gaz et son moteur est situé en dessous. Il est également fourni avec un bac récupérateur de graisse pratique en acier inoxydable.
Avantages et inconvénients
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Gril à kebab robuste avec deux brûleurs à gaz pour griller 20 kg de viande
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Chaque élément peut être lavé au lave-vaisselle.
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Idéal pour griller des gyros, des kebabs, des shawarmas et autres types de viande.
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Avec bac récupérateur de graisse amovible en acier inoxydable
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Fourni avec des embouts pour le gaz naturel
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Les buses pour gaz liquéfié sont disponibles séparément.
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09370205
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Code-barres (EAN)
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8719632124719
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Code SH
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7321120000
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Largeur (cm)
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40,6
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Profondeur (cm)
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58
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Hauteur (cm)
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80,3
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Poids (kg)
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26.8
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Type d'alimentation électrique
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gaz
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Puissance du gaz (watts)
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6640
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vanne de vidange
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Non
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Description de Gastro Döner Grill
Vous proposez régulièrement des kebabs, des shawarmas ou des gyros dans votre restaurant ? Alors, il vous faut un grill à kebab professionnel. Ce grill, équipé de deux brûleurs à gaz et d'une grille de protection en acier inoxydable, vous permet de griller environ 20 kg de viande à la broche en une seule fois. Conçu pour un usage quotidien intensif, ce grill est un atout précieux pour tout restaurant spécialisé dans les shawarmas, les grillades, la cuisine grecque ou toute autre cuisine professionnelle. Vous pouvez régler individuellement la température de chaque brûleur, garantissant ainsi une cuisson homogène de la viande sur toute la broche. La broche tourne une fois par minute, assurant une cuisson parfaite de tous les côtés.
Bac d'égouttage amovible en acier inoxydable
Ce barbecue robuste est équipé d'un bac récupérateur de graisse en acier inoxydable amovible pour un nettoyage facile. Le moteur est situé en bas. Les barbecues sont souvent fournis avec des grilles réflectrices latérales en acier inoxydable, non incluses mais disponibles séparément. Ce barbecue à kebab fonctionnant au gaz, il est livré avec des embouts standard pour gaz naturel (20-25 mbar). Les embouts pour GPL (propane/butane) (30-50 mbar) sont fournis séparément dans un sachet plastique avec le manuel d'utilisation. La conversion du gaz naturel au GPL doit toujours être effectuée par un professionnel. Pour des grillades savoureuses, le barbecue à kebab est idéal. Un couteau électrique est également recommandé pour découper la viande rapidement et facilement à la broche. Il peut être commandé séparément.
Facile à nettoyer
Le grill à kebab est entièrement en acier inoxydable et facile à nettoyer. Il est recommandé de le nettoyer après chaque utilisation. Pour ce faire, laissez l'appareil refroidir, puis débranchez-le. Retirez la broche, la plaque à viande et toutes les autres pièces amovibles. Vous pouvez les mettre au lave-vaisselle ou les nettoyer avec un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Le boîtier peut également être essuyé avec un chiffon humide. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces avec un chiffon doux et remontez le grill.
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Grill professionnel pour döner kebab / gyros / kebab / shawarma
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Équipé de 2 brûleurs à gaz avec grilles de protection en acier inoxydable (AISI 310)
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La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur.
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Sans grilles réfléchissantes en acier inoxydable sur les côtés
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Doté d'un bac d'égouttement en acier inoxydable
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Boîtier, brochette et plaque à viande en acier inoxydable
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Moteur fiable sur la face inférieure
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La brochette pour griller est réglable pour une cuisson parfaite.
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La brochette peut être tournée à gauche et à droite.
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Facile à nettoyer
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Capacité maximale : 20 kg de viande
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Dimensions de la brochette : 12 x 12 mm
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Longueur de la brochette : 450 mm
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Vitesse de rotation du crachat : 1 tour par minute
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Diamètre du plateau à viande : 190 mm
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Consommation de gaz : 0,524 m³/h
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Poids net : 26,8 kg
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Dimensions : L 406 x P 580 x H 803 mm
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Puissance : 6,64 kW
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230 V/50 Hz/1 phase
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Équipé en série de buses pour gaz naturel (20 - 25 mbar)
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Les buses pour GPL (propane/butane) sont fournies séparément (30 - 50 mbar).
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La conversion du gaz naturel en gaz de pétrole liquéfié doit toujours être effectuée par un professionnel.
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Poids net : 25 kg
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Dimensions : L 40,6 x P 55,5 x H 80,3 cm
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Capacité maximale : 20 kg de viande
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Dimensions de la brochette : 12 x 12 mm
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Longueur de la brochette : 45 cm
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Vitesse de rotation de la broche : 1 tr/min
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Diamètre du plateau à viande : 19 cm
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Consommation de gaz : 0,524 m³/h
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Consommation électrique (gaz) : 6,64 kW
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230 V/50 Hz/1 phase