Cette machine à glace pilée professionnelle, refroidie par air, produit jusqu'à 30 kg de glace en paillettes par 24 heures – idéale pour garder les boissons fraîches et les aliments frais. Elle dispose également d'un réservoir d'environ 7 kg de glace pilée, réutilisable à volonté.
Avantages et inconvénients
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Facile à installer et à garder propre
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Convient pour le refroidissement, le transport et la présentation des produits
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Machine à glace pilée professionnelle pour la production jusqu'à 30 kg de flocons de glace
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09300136
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Code-barres (EAN)
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8719632122791
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Code SH
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8418509090
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Largeur (cm)
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33
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Profondeur (cm)
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47
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Hauteur (cm)
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58
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Poids (kg)
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28
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Type d'alimentation électrique
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230 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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215
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Type de réfrigérant
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R290
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Quantité de réfrigérant
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36 g
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parfum de crème glacée
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Flocons
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capacité de production (kg/jour)
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30
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Capacité de stockage (kg)
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7
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Type d'affichage
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Analogique
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Protection contre les surcharges
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Oui
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Alimentation en eau automatique
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Non
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Type d'approvisionnement en eau
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Alimentation en eau automatique
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Type de drainage
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Pesanteur
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Type de modèle
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Modèle au sol
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Pieds réglables
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Oui
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Épaisseur de l'isolant (cm)
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18
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Circuit de refroidissement
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Refroidi par air
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Description d'une machine à glaçons commerciale
La glace pilée, ou glace en flocons, offre de multiples possibilités dans l'industrie alimentaire : elle peut remplacer le réfrigérateur ou le congélateur pour transporter et conserver les aliments frais, ou encore servir à présenter vos produits de manière attrayante. Cette machine à glace pilée professionnelle a une capacité de 30 kg de glace par 24 heures. Elle dispose d'un réservoir de stockage de 7 kg. Idéale pour les food trucks, les traiteurs ou les friteries, elle est fournie avec une pelle à glace pratique permettant de doser facilement la quantité de glace pilée souhaitée.
Machine à glace pilée refroidie par air
Ce modèle est la sorbetière idéale à installer sous un comptoir ou un bar. Ainsi, vous avez toujours de la glace pilée à portée de main. Refroidie par air à l'arrière, elle est parfaitement adaptée à une utilisation en intérieur. Équipée d'une protection contre les surcharges, elle est fournie avec des tuyaux permettant le raccordement à une arrivée d'eau potable. L'alimentation en eau automatique garantit une production de glace continue. Cette sorbetière ne possède pas de pompe de vidange. Le tuyau de vidange doit être raccordé plus bas que la sortie d'eau. Son système de refroidissement performant assure une glace pilée de haute qualité. Le réfrigérant utilisé est le R290. Le panneau de commande est doté de plusieurs voyants lumineux indiquant clairement les dysfonctionnements, le niveau d'eau (trémie pleine ou niveau bas).
Nettoyage sans effort
Pour préparer de la glace, la sorbetière doit être stable et sécurisée. Grâce à ses pieds réglables, elle reste parfaitement en place sur presque toutes les surfaces. Son nettoyage est également facile grâce aux matériaux utilisés : l’extérieur est en acier inoxydable 18/8 et l’intérieur en ABS. Un simple coup de chiffon humide et un peu de liquide vaisselle suffisent pour la nettoyer rapidement et efficacement. Il suffit ensuite de l’essuyer avec un chiffon doux avant de la remettre en marche.
Caractéristiques
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Machine à glace refroidie par air
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Équipé d'une vanne d'eau
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Crée de la glace pilée/stratifiée
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Panneau de commande convivial
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Voyants lumineux indiquant le niveau d'eau bas et le niveau du réservoir plein.
Spécifications du produit
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Poids net : 28 kg
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Capacité de production : 30 kg en 24 heures
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Capacité de stockage : 7 kg
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Dimensions : L 33 x P 47 x H 58 cm
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Réfrigérant : R290
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230 V / 50 Hz / Monophasé 215 W
