Cette machine à glace en écailles refroidie à l'eau a une capacité de 50 kg de glace en écailles par 24 heures. Grâce à ses performances haut de gamme, elle constitue l'équipement idéal pour maintenir les aliments au frais dans tout établissement de restauration.
Avantages et inconvénients
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Fabriqué en acier inoxydable 18/8 pour un nettoyage facile
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Compartiment de stockage pour 10 kg de glace pilée pour le refroidissement
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Machine refroidie à l'eau, idéale pour une installation sous plan de travail
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De taille moyenne, donc pas facile à transporter
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Non équipé d'une pompe de vidange
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Consommation d'eau élevée due au refroidissement de la machine
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09300147
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Code-barres (EAN)
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8720365341168
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Code SH
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8418509090
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Largeur (cm)
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40
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Profondeur (cm)
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51
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Hauteur (cm)
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72
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Poids (kg)
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37
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Type d'alimentation électrique
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230 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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330
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Type de réfrigérant
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R290
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Quantité de réfrigérant
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48 g
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parfum de crème glacée
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Flocons
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capacité de production (kg/jour)
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50
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Capacité de stockage (kg)
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10
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Type d'affichage
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Analogique
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Protection contre les surcharges
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Oui
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Alimentation en eau automatique
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Non
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Type d'approvisionnement en eau
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Alimentation en eau automatique
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Type de drainage
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Pesanteur
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Type de modèle
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Modèle au sol
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Pieds réglables
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Oui
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable, plastique
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Épaisseur de l'isolant (cm)
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18
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Circuit de refroidissement
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Refroidi à l'eau
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Description d'une machine à glaçons commerciale
Que vous utilisiez de la glace pilée pour conserver vos aliments au frais, les transporter ou les présenter avec élégance, cette machine à glaçons à eau vous garantit d'en avoir toujours suffisamment à disposition. D'une capacité de 50 kg de glace pilée par jour, elle est équipée d'un bac de stockage pouvant contenir 10 kg de glace. Une pelle à glace pratique est également fournie pour un retrait hygiénique. Ce modèle s'installe facilement sous un bar ou un comptoir.
Raccordement facile au réseau d'eau potable
Cette machine à glaçons en écailles refroidie à l'eau est dotée d'une protection contre les surcharges. Grâce aux tuyaux d'alimentation fournis, son raccordement à une arrivée d'eau potable est simple. Le remplissage manuel du réservoir d'eau est désormais inutile, car il est entièrement automatique. La machine ne possède pas de pompe de vidange. Le tuyau de vidange doit être raccordé plus bas que la sortie de la machine. Son système de refroidissement performant garantit une glace de haute qualité, et le réfrigérant utilisé est le R290. La machine est également équipée d'un panneau de commande pratique et intuitif. Des voyants lumineux indiquent tout dysfonctionnement, le niveau de remplissage du réservoir ou un niveau d'eau trop bas.
Facile à nettoyer
Pour la fabrication de glaces, la sorbetière doit être stable et sécurisée. Grâce à ses pieds réglables, elle reste parfaitement en place sur presque toutes les surfaces. Son nettoyage est également aisé grâce aux matériaux utilisés : l’extérieur est en acier inoxydable 18/8 et l’intérieur en ABS. Un simple coup de chiffon humide et un peu de liquide vaisselle suffisent pour un nettoyage rapide et efficace. Il suffit ensuite de l’essuyer avec un chiffon doux avant de la remettre en marche.
Caractéristiques
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machine à glaçons refroidie à l'eau
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Équipé d'une vanne d'eau
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Crée de la glace pilée/stratifiée
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Panneau de commande convivial
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Voyants lumineux indiquant le niveau d'eau bas et le niveau du réservoir plein.
Spécifications du produit
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Poids net : 37 kg
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Capacité de production : 50 kg en 24 heures
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Capacité de stockage : 10 kg
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Dimensions de l'appareil : L 40 x P 51 x H 72 cm
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Réfrigérant : R290
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230 V / 50 Hz / Monophasé 330 W
