Cette machine à glaçons extra-large peut produire jusqu'à 100 kg de glaçons par jour. Elle est parfaitement adaptée aux cantines et aux restaurants de restauration rapide qui consomment quotidiennement de grandes quantités de glaçons.
Avantages et inconvénients
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Comprend une cuillère à glace
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Compartiment de stockage pour jusqu'à 60 kg de glace
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Machine à glaçons extra-large pouvant produire jusqu'à 100 kg de glaçons.
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09300128
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Code-barres (EAN)
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8719632125914
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Code SH
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8418509090
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Largeur (cm)
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68
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Profondeur (cm)
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61.2
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Hauteur (cm)
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104
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Poids (kg)
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70
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Type d'alimentation électrique
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230 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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760
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Type de réfrigérant
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R290
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Quantité de réfrigérant
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2 x 55 g
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parfum de crème glacée
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glaçons
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capacité de production (kg/jour)
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100
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Capacité de stockage (kg)
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60
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bac à glaçons
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Balle
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Dimensions des glaçons (cm)
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Ø 2/3 x H3/4
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Type d'affichage
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Analogique
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Protection contre les surcharges
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Oui
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Alimentation en eau automatique
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Non
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Type d'approvisionnement en eau
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Alimentation en eau automatique
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Type de drainage
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Pesanteur
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Type de modèle
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Modèle au sol
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Pieds réglables
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Oui
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable, plastique
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Épaisseur de l'isolant (cm)
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18
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Circuit de refroidissement
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Refroidi par air
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Description des machines à glaçons commerciales
Cette machine à glaçons professionnelle et robuste est indispensable aux cantines, cafés, fast-foods et autres établissements de restauration consommant quotidiennement de grandes quantités de glaçons. Avec une capacité de production allant jusqu'à 100 kg de glaçons par jour, elle répond aisément aux exigences les plus élevées. Son compartiment de stockage intégré, d'une capacité de 60 kg, constitue un atout supplémentaire. La pelle à glaçons fournie garantit un dosage hygiénique et précis. Les glaçons sont sphériques et creux.
Emplacement idéal sous le comptoir
Ce modèle s'installe facilement sous un plan de travail. Pratique, il vous assure des glaçons toujours à portée de main. Grâce à son système de refroidissement par air à l'arrière, cette machine à glaçons est idéale pour une utilisation en intérieur, même dans les pièces à température ambiante. Elle est également équipée d'une protection contre les surcharges. Le raccordement à l'eau potable est simple grâce aux tuyaux fournis, vous évitant ainsi le remplissage manuel et vous faisant gagner un temps précieux. Cette machine à glaçons ne possède pas de pompe de vidange. Le tuyau de vidange doit être raccordé plus bas que la sortie d'eau. Dotée d'un système de refroidissement performant, elle utilise le réfrigérant R290. Des voyants lumineux sur le panneau de commande intuitif signalent les dysfonctionnements, le remplissage du réservoir ou un niveau d'eau trop bas.
Facile à nettoyer
Pour préparer de la glace, la sorbetière doit être stable et sécurisée. Grâce à ses pieds réglables, elle reste parfaitement en place sur presque toutes les surfaces. Son nettoyage est également facile grâce aux matériaux utilisés : l’extérieur est en acier inoxydable 18/8 et l’intérieur en ABS. Un simple coup de chiffon humide et un peu de liquide vaisselle suffisent pour la nettoyer rapidement et efficacement. Il suffit ensuite de l’essuyer avec un chiffon doux avant de la remettre en marche.
Caractéristiques
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Machine à glace refroidie par air
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Équipé d'une vanne d'eau
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Permet de fabriquer des glaçons sphériques
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Panneau de commande convivial
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Voyants lumineux indiquant le niveau d'eau bas et le niveau du réservoir plein.
Spécifications du produit
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Poids net : 70 kg
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Capacité de production : 100 kg en 24 heures
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Capacité de stockage : 60 kg
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Dimensions : L 68 x P 61,2 x H 104 cm
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Dimensions des glaçons : env. Ø 2-3 x H 3-4 cm
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Réfrigérant : R290
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230 V / 50 Hz / Monophasé 760 W