Friteuse MAXIMA Gastro - 2 x 10 l - 2 paniers - avec robinet de vidange

Cette friteuse électrique double est idéale pour frire deux fois plus de frites et autres en-cas. Dotée d'un robinet de vidange pratique pour un changement d'huile rapide et facile, elle est indispensable dans toute cuisine professionnelle.

Avantages et inconvénients

• Friteuse électrique double, avec robinet de vidange pour faciliter le changement d'huile

• Friture de grandes quantités de frites et de snacks dans les deux friteuses de 10 litres.

• Grâce à la zone froide, l'huile dure plus longtemps et doit être changée moins souvent.

• Éléments chauffants séparés, réglables à des températures comprises entre 50°C et 200°C

• Les accessoires amovibles ne passent pas au lave-vaisselle.

Caractéristiques

Description de la friteuse commerciale

Avec cette friteuse double professionnelle, préparez facilement et rapidement de délicieuses frites et autres en-cas croustillants. La double friteuse vous fait gagner du temps et permet à vos clients d'être servis rapidement. Elle est également équipée d'un robinet de vidange pour un changement d'huile simple et rapide. La friture produit souvent des miettes qui se déposent au fond. La grille amovible empêche les résidus alimentaires de boucher la vidange. Pour changer l'huile, placez simplement un grand récipient sous le robinet de vidange. Ouvrez ensuite le robinet et laissez l'huile usagée s'écouler dans le récipient. Une fois la friteuse vide, refermez le robinet.

Voici comment prolonger la durée de vie de votre huile de friture.

Grâce à la zone froide, les miettes brûlent moins et l'huile reste fraîche plus longtemps. Dans ce système, l'élément chauffant est positionné légèrement au-dessus du fond, ce qui évite que l'huile en dessous ne chauffe autant. Cette friteuse est également équipée de deux thermostats réglables individuellement. Vous pouvez régler la température de chaque zone de friture entre 50 °C et 200 °C. Lorsque le voyant orange s'éteint, l'huile est suffisamment chaude et vous pouvez commencer à frire. La friteuse possède également deux couvercles amovibles pour éviter les projections d'huile et des poignées résistantes à la chaleur pour plus de sécurité. Ses pieds en caoutchouc assurent une stabilité optimale pendant son utilisation.

Facile à nettoyer

Grâce à son boîtier, ses poêles et ses paniers en acier inoxydable, le nettoyage est facile. Toutes les pièces sont amovibles et se nettoient rapidement à l'eau chaude savonneuse. Une fois la majeure partie des résidus d'huile et de graisse éliminée, il suffit de brosser les pièces avec une brosse douce, de l'eau tiède et un peu de liquide vaisselle doux. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide.

Caractéristiques de la friteuse électrique 2 x 10 L - avec robinet

• Friteuse d'une capacité de 2 x 10 l

• Composants robustes

• Thermostat entre 50 °C et 200 °C

• Éléments chauffants séparés

• Voyant de contrôle de température

• Poignée résistante à la chaleur

• Avec robinets

• Repose sur 4 pieds en caoutchouc

• Construction très robuste

• Conception hygiénique

• Poids net : 15,7 kg

• Dimensions du panier : L 19 x P 21 x H 9,5 cm

• Dimensions de la machine : L 57,5 ​​x P 50 x H 35 cm

• Puissance de l'élément chauffant : 3,0 kW + 3,0 kW

• Puissance électrique totale : 6,0 kW

• Capacité pour les frites : 2 x 0,9 kg

• Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 2 x 3 000 W