Cette friteuse professionnelle vous permet de frire deux fois plus de snacks grâce à ses deux cuves de 16 litres. Elle est également équipée d'un robinet de vidange pour faciliter le changement d'huile.
Avantages et inconvénients
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Friteuse double professionnelle pour frire deux fois plus de snacks et de frites
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Robinet de vidange pratique pour des changements d'huile rapides et sûrs
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Une friture plus saine et moins de changements d'huile grâce à la zone froide
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Le thermostat de précision permet de régler la température séparément pour chaque friteuse.
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09365011
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Code-barres (EAN)
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8719632124214
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Code SH
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8516792000
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Largeur (cm)
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68,6
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Profondeur (cm)
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53
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Hauteur (cm)
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38,5
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Poids (kg)
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18.2
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Type d'alimentation électrique
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230 V
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Nombre de prises
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2
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Puissance électrique (watts)
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6000
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induction
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Non
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Température minimale (Celsius)
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50
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Température maximale (Celsius)
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200
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Type d'affichage
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Analogique
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Zone de refroidissement
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Oui
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Protection contre les surcharges
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Oui
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Élément chauffant protégé
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Oui
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vanne de vidange
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Oui
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Nombre de paniers
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2
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Avec garde-robe
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Non
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Description de la friteuse commerciale
Pour préparer frites, en-cas, nems, légumes ou même fruits : avec cette friteuse double professionnelle, vos produits sortent de l’huile chauds et croustillants. Grâce à sa double capacité de deux cuves de 16 litres, vos clients n’auront plus à attendre, et vous pourrez préparer deux fois plus d’en-cas en une seule fois. La friteuse est également équipée de pieds en caoutchouc pour une stabilité optimale. La température des deux éléments chauffants est réglable indépendamment grâce à un thermostat précis. Vous pouvez ainsi ajuster la température entre 50 °C et 200 °C avec précision.
Vidange d'huile rapide par le robinet de vidange
Changer l'huile est un jeu d'enfant grâce au robinet de vidange pratique. La sécurité est primordiale dans toute cuisine professionnelle. Les températures de friture peuvent atteindre 200 °C et les projections d'huile peuvent provoquer de graves brûlures. C'est pourquoi cette friteuse électrique est équipée de deux couvercles amovibles, permettant de couvrir l'huile pendant son fonctionnement. Ce modèle compact de comptoir est également doté d'une protection contre les surcharges pour une sécurité accrue. De plus, la position de l'élément chauffant directement au-dessus du fond de la friteuse crée une zone froide. L'huile reste ainsi plus froide, ce qui empêche les miettes de brûler et prolonge sa durée de conservation.
L'acier inoxydable assure un nettoyage rapide
L'acier inoxydable a été choisi pour la conception de cette friteuse. Toutes les pièces sont donc faciles à démonter et à nettoyer. Un simple coup de chiffon humide suffit pour nettoyer l'extérieur. Les résidus d'huile et de graisse s'éliminent en faisant tremper les pièces amovibles dans de l'eau chaude. Nettoyez ensuite le tout avec une brosse douce et de l'eau chaude savonneuse.
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friteuse individuelle de luxe
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Équipé d'une vanne de vidange
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Très bien réalisé
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Entièrement fabriqué en acier inoxydable
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Capacité du réservoir : 2 x 18 litres
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Avec zone froide
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Thermostat réglable : 50 °C à 200 °C
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Éléments chauffants protégés
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Protection contre les surcharges
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Couvercle amovible
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Repose sur 4 pieds en caoutchouc
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Facile à nettoyer
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Poids net : 18,2 kg
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Dimensions du panier : L 23,5 x P 25,5 x H 12 cm
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Dimensions de la machine : L 68,6 x P 53 x H 38,5 cm
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Capacité minimale d'huile : 2 x 13,5 L
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Capacité d'huile maximale : 2 x 16 L
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Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 2 x 3 000 W