Ce congélateur haut de gamme et performant offre une capacité de 1 200 litres et peut accueillir facilement de nombreux conteneurs GN 2/1. Ce congélateur à deux portes est idéal pour les grandes cuisines professionnelles et dispose de six étagères réglables en hauteur. Grâce à ses quatre roues, il se déplace aisément.
Avantages et inconvénients
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Facile à déplacer et à nettoyer
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Doté de deux portes, d'une serrure et d'un éclairage LED intégré.
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Avec six étagères réglables en hauteur, idéales pour les contenants GN 2/1
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09400015
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Code-barres (EAN)
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8719324276726
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Code SH
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8418501190
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Largeur (cm)
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134
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Profondeur (cm)
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81
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Hauteur (cm)
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200
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Poids (kg)
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180
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Largeur intérieure (cm)
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122,4
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Profondeur intérieure (cm)
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68
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Hauteur intérieure (cm)
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139
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Type d'alimentation électrique
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230 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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700
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Circuit de refroidissement
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Refroidissement statique avec ventilateur
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Température minimale (Celsius)
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-20
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Température maximale (Celsius)
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-10
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Température ambiante maximale (Celsius)
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43
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Type de réfrigérant
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R290
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Quantité de réfrigérant
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150 g
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Type de modèle
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Modèle au sol
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Roues
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Oui
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Il a des freins
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Oui
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Nombre de portes
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2
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Selon le matériel
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Acier inoxydable
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Type de porte
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portes-fenêtres
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Épaisseur de l'isolant (cm)
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6
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Fonction de dégivrage automatique
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Non
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Type d'affichage
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Numérique
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Éclairage intérieur
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Oui
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Verrouillage
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Oui
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Niveau sonore (dB)
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50 - 60
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Nombre de grilles incluses
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6
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Dimensions des plaques et grilles de cuisson
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2/1 GN
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Grille fixe
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Non
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Espacement de la grille/plaque de cuisson (cm)
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5.5
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bac de récupération
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Oui
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Description d'un congélateur commercial
Ce congélateur professionnel d'une capacité brute de 1200 litres est un atout précieux pour toute grande cuisine professionnelle. Doté de deux portes à fermeture automatique, il facilite l'accès aux produits. Six clayettes réglables en hauteur offrent un espace généreux pour de nombreux contenants GN 2/1. Ce congélateur professionnel est également équipé d'une serrure et est fourni avec deux clés. À l'intérieur, un éclairage LED intégré assure une visibilité optimale des produits.
Contrôle précis de la température
Le thermostat numérique de ce congélateur permet de régler très facilement la température idéale entre -10 et -20 °C. Pour une performance optimale de cet appareil professionnel, il est conseillé de le placer dans une pièce dont la température ambiante ne dépasse pas 43 °C. Le congélateur est équipé d'un système de refroidissement à ventilation forcée avec un cycle de refroidissement spécifique pour prévenir la formation de givre. Le fluide frigorigène utilisé dans ce congélateur robuste est le R290, sans CFC. Enfin, ce congélateur est également mobile. Il est équipé de quatre roues, dont deux avec freins, pour faciliter son déplacement.
Facile à nettoyer
Comme tout autre appareil électroménager utilisé dans la restauration, un congélateur nécessite un nettoyage régulier. Grâce à son intérieur et son extérieur en acier inoxydable, cela ne pose aucun problème. Avant de commencer le nettoyage, il est indispensable de dégivrer le congélateur. Ensuite, vous pouvez essuyer toutes les surfaces avec un chiffon légèrement humide et un détergent doux. Une fois le nettoyage terminé, il est important de bien sécher le congélateur avec un chiffon doux.
Caractéristiques
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Système de congélation statique avec ventilateur
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Isolation protectrice solide de 6 cm
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Contrôle numérique de la température (Dixell)
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Doté de six étagères réglables
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Cycle de refroidissement spécial pour réduire la formation de glace
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Boîtier et intérieur en acier inoxydable (AISI 304)
Spécifications du produit
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Poids net : 180 kg
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Capacité nette : 791 L
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Dimensions intérieures : L 122,4 x P 68 x H 139 cm
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Dimensions extérieures : L 134 x P 81 x H 200 cm
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230 V / 50 Hz / Monophasé 700 W
