Ce congélateur haut de gamme et performant peut facilement accueillir deux bacs GN sur ses trois étagères réglables en hauteur. D'une capacité brute de 600 litres et doté d'un thermostat numérique intuitif, cet appareil professionnel est idéal pour un usage quotidien dans toute cuisine professionnelle.
Avantages et inconvénients
-
S'adapte facilement aux conteneurs GN 2/1
-
Comprend trois étagères réglables en hauteur
-
Mobile grâce à ses quatre roues et ses deux freins
Caractéristiques
|
Numéro d'article
|
09400005
|
|
Code-barres (EAN)
|
8719324276719
|
|
Code SH
|
8418402900
|
|
Largeur (cm)
|
68
|
|
Profondeur (cm)
|
81
|
|
Hauteur (cm)
|
200
|
|
Poids (kg)
|
115
|
|
Largeur intérieure (cm)
|
56.4
|
|
Profondeur intérieure (cm)
|
68
|
|
Hauteur intérieure (cm)
|
139
|
|
Type d'alimentation électrique
|
230 V
|
|
Nombre de prises
|
1
|
|
Puissance électrique (watts)
|
600
|
|
Circuit de refroidissement
|
Refroidissement statique avec ventilateur
|
|
Température minimale (Celsius)
|
-20
|
|
Température maximale (Celsius)
|
-10
|
|
Température ambiante maximale (Celsius)
|
43
|
|
Type de réfrigérant
|
R290
|
|
Quantité de réfrigérant
|
130 g
|
|
Type de modèle
|
Modèle au sol
|
|
Roues
|
Oui
|
|
Il a des freins
|
Oui
|
|
Nombre de portes
|
1
|
|
Selon le matériel
|
Acier inoxydable
|
|
Type de porte
|
portes-fenêtres
|
|
Matériau du boîtier
|
Acier inoxydable
|
|
Épaisseur de l'isolant (cm)
|
6
|
|
Fonction de dégivrage automatique
|
Non
|
|
Type d'affichage
|
Numérique
|
|
Éclairage intérieur
|
Oui
|
|
Verrouillage
|
Oui
|
|
Niveau sonore (dB)
|
50 - 60
|
|
Nombre de grilles incluses
|
3
|
|
Dimensions des plaques et grilles de cuisson
|
2/1 GN
|
|
Grille fixe
|
Non
|
|
Espacement de la grille/plaque de cuisson (cm)
|
5.5
|
|
bac de récupération
|
Oui
|
Description d'un congélateur commercial
Un congélateur de taille adaptée est indispensable dans toute cuisine professionnelle. Ce congélateur de 600 litres, luxueusement équipé, vous permet de congeler facilement de grandes quantités d'aliments, prêts à être servis à tout moment. Il dispose de trois clayettes réglables en hauteur, idéales pour congeler des produits dans des contenants GN 2/1. De plus, ce congélateur est doté d'un éclairage LED intégré à faible consommation d'énergie, vous assurant une visibilité optimale de tous les produits à l'intérieur. La porte à fermeture automatique est équipée d'un joint en caoutchouc antibactérien et d'une serrure à deux clés.
Très facile à utiliser
Le thermostat numérique de ce congélateur permet de régler très facilement la température idéale entre -10 et -20 °C. Pour une performance optimale de cet appareil professionnel, il est conseillé de le placer dans une pièce dont la température ambiante ne dépasse pas 43 °C. Le congélateur est équipé d'un système de refroidissement à ventilation forcée avec un cycle de refroidissement spécifique pour prévenir la formation de givre. Le fluide frigorigène utilisé dans ce congélateur robuste est le R290, sans CFC. Enfin, ce congélateur est également mobile. Il est équipé de quatre roues, dont deux avec freins, pour faciliter son déplacement.
Nettoyage rapide
L'extérieur et l'intérieur de ce congélateur sont en acier inoxydable, ce qui facilite et accélère son nettoyage. Les angles intérieurs sont arrondis pour éviter l'accumulation de saletés. Pour nettoyer le congélateur, retirez d'abord tous les aliments congelés et débranchez-le. Essuyez ensuite les parois avec un chiffon légèrement humide et un peu de détergent doux. Les clayettes sont amovibles et peuvent être nettoyées avec une éponge. Après le nettoyage, séchez soigneusement avec un chiffon doux avant de remettre le congélateur en marche.
Caractéristiques
-
Cycle de refroidissement spécial pour réduire la formation de glace
-
Intérieur, coins arrondis
-
Système de congélation statique avec ventilateur
-
Isolation protectrice solide de 6 cm
-
Contrôle numérique de la température (Dixell)
-
Doté de trois étagères réglables
-
Boîtier et intérieur en acier inoxydable (AISI 304)
Spécifications du produit
-
Poids net : 115 kg
-
Capacité nette : 396 L
-
Dimensions intérieures : L 56,4 x P 68 x H 139 cm
-
Dimensions extérieures : L 68 x P 81 x H 200 cm
-
230 V / 50 Hz / Monophasé 600 W
