Ce congélateur d'une capacité brute de 700 litres est indispensable pour congeler de grandes quantités d'aliments, de viande et de poisson. Il est équipé de trois clayettes GN 2/1 et sa hauteur est entièrement réglable.
Avantages et inconvénients
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La livraison comprend 3 grilles et des guides.
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Convient aux supports GN 2/1 ou aux plateaux Gastronorm
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Cycle de dégivrage automatique toutes les 6 heures
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09400035
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Code-barres (EAN)
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8720783977970
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Code SH
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8418408099
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Code de certification (EPREL)
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2229282
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Largeur (cm)
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74,5
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Profondeur (cm)
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83
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Hauteur (cm)
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202
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Poids (kg)
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113
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Largeur intérieure (cm)
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62
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Profondeur intérieure (cm)
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70
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Hauteur intérieure (cm)
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141,5
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Type d'alimentation électrique
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230 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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380
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Circuit de refroidissement
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Refroidissement ventilé
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Température minimale (Celsius)
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-22
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Température maximale (Celsius)
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-18
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Température ambiante maximale (Celsius)
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43
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Type de réfrigérant
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R290
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Quantité de réfrigérant
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130 g
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Type de modèle
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Modèle au sol
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Roues
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Oui
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Il a des freins
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Oui
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Nombre de portes
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1
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Selon le matériel
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Acier inoxydable
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Type de porte
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portes-fenêtres
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Épaisseur de l'isolant (cm)
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6
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Fonction de dégivrage automatique
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Oui
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Type d'affichage
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Numérique
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Éclairage intérieur
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Oui
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Verrouillage
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Oui
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Niveau sonore (dB)
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50 - 60
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Nombre de grilles incluses
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3
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Dimensions des plaques et grilles de cuisson
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2/1 GN
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Grille fixe
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Non
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Espacement de la grille/plaque de cuisson (cm)
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5
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bac de récupération
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Non
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Description du congélateur commercial
Dans tout établissement de restauration, il est essentiel de disposer d'un stock suffisant de produits. Heureusement, de nombreux produits peuvent être congelés, vous assurant ainsi de toujours avoir des produits frais à disposition. Ce congélateur possède une capacité brute de 700 litres et convient au stockage d'une grande variété de produits. Son système de refroidissement par ventilation forcée garantit une répartition homogène de la température dans tout le congélateur.
étagères réglables
La plupart des congélateurs sont équipés d'étagères fixes, limitant ainsi le nombre de niveaux et leur hauteur. Ce congélateur vous permet de positionner les étagères à la hauteur souhaitée. Les glissières s'installent par incréments de 5 cm et accueillent des étagères GN 2/1. Ce congélateur de 700 litres est livré avec trois étagères et leurs glissières, mais vous pouvez en commander d'autres sur notre site web.
Capacité de congélation élevée
Ce grand congélateur offre une capacité de congélation nette de 650 litres. La température se règle facilement sans ouvrir la porte. La plage de température, de -18 à -22 °C, est clairement lisible sur l'écran numérique. Un éclairage intérieur s'allume automatiquement à l'ouverture de la porte. Celle-ci peut être verrouillée à clé. Grâce à son joint magnétique, la porte se referme automatiquement.
Congélateur à dégivrage automatique
L'accumulation de givre appartient désormais au passé, car ce congélateur de 700 litres est équipé d'un cycle de dégivrage automatique. Ce cycle se déclenche toutes les six heures. L'eau est collectée à l'intérieur du congélateur et dirigée vers le moteur, où elle s'évapore. Ce cycle de dégivrage automatique maintient les parois et les clayettes du congélateur propres, empêchant ainsi les aliments de coller. Il est toutefois important de dégivrer et de nettoyer le congélateur en profondeur de temps en temps. Les joints de porte sont chauffants, empêchant ainsi les portes de geler.
Nettoyage du congélateur
La fonction de dégivrage automatique empêche la formation de givre sur les parois, facilitant ainsi le nettoyage du congélateur. Éteignez le congélateur et débranchez-le. Videz-le ; il est préférable de transférer les aliments congelés restants dans un autre congélateur. Nettoyez l'intérieur avec de l'eau et un détergent doux une fois le congélateur vide. Utilisez un chiffon doux pour essuyer l'intérieur et nettoyer les clayettes. N'oubliez pas de nettoyer soigneusement les joints de la porte. Une fois le nettoyage terminé, séchez l'intérieur et toutes les pièces avec un chiffon doux. Vous pouvez ensuite remettre le congélateur en marche. Fabriqué en acier inoxydable, il conservera son aspect neuf et ne se corrodera pas.
Vous recherchez un congélateur esthétique, doté d'une grande capacité de congélation, facile d'entretien et mobile grâce à ses roulettes ? Ce congélateur est idéal pour votre activité de restauration. Vous le trouvez trop petit ou trop grand ? Découvrez notre large gamme de congélateurs ou laissez-vous conseiller par nos spécialistes.
Caractéristiques
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Température ambiante maximale de 43°C
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Isolation protectrice compacte de 6 cm
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Circuit de refroidissement spécial pour réduire la formation de glace
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Plage de températures de -18 à -22°C
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Contrôle numérique de la température (Dixell)
Spécifications du produit
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Poids net : 113 kg
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Capacité nette : 650 l
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Dimensions extérieures : L 74,5 x P 83 x H 202 cm
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Dimensions intérieures : L 62 x P 70 x H 141,5 cm
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230 V / 50 Hz / Monophasé 380 W
Y compris