Plaque de cuisson MAXIMA Gastro Grill - Lisse - Double élément - Profondeur 60 cm - Électrique - 400 V

Ce gril électrique élégant, mesurant 60 x 60 cm, est idéal pour une utilisation en cuisine professionnelle. Sa large ouverture d'évacuation facilite son utilisation et son nettoyage.

Avantages et inconvénients

• Zones de cuisson indépendantes pour une utilisation efficace

• Températures autorégulées entre 50 °C et 300 °C

• Installation facile dans un mur ou un meuble de cuisson

• Comprend un pare-éclaboussures en acier inoxydable pour éviter les projections de graisse.

Caractéristiques

Description Plateau Gastro Grill

Ce grill électrique professionnel est spécialement conçu pour une utilisation dans un mur de cuisson ou une chaîne de production. Vous pouvez le poser sur un plan de travail ou un support adapté en acier inoxydable. Griller la viande et le poisson sur sa plaque de cuisson permet de préserver plus longtemps leurs saveurs et leurs vitamines. La chaleur est répartie uniformément sur toute la surface, pour des grillades savoureuses. Ce grill électrique est doté d'un large orifice d'évacuation des graisses pour une utilisation et un nettoyage faciles. Il comprend également un grand bac récupérateur de graisse d'une capacité de 1 litre. Pour une utilisation optimale, les zones de cuisson sont séparées et peuvent être utilisées indépendamment.

Travailler en toute sécurité avec des protections anti-éclaboussures en acier inoxydable

Lorsqu'on travaille à haute température, la sécurité est primordiale en cuisine. C'est pourquoi ce gril électrique est équipé d'un pare-éclaboussures en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés, réduisant ainsi les risques de brûlures dues aux projections de graisse. L'appareil est également doté d'une protection contre les surcharges. La température est facilement réglable grâce au bouton de commande, permettant de choisir entre 50 °C et 300 °C. Ce gril professionnel est simple d'utilisation : il suffit de l'allumer, de graisser la grille et d'attendre qu'elle atteigne la température idéale avant d'y déposer vos aliments.

Facile à nettoyer

Surtout si vous utilisez fréquemment le barbecue, il est conseillé de le nettoyer quotidiennement. Le nettoyage est très facile grâce à son boîtier en acier inoxydable et à son bac récupérateur de graisse. Commencez par enlever les saletés superficielles à l'aide d'une brosse. Pour les saletés plus tenaces, allumez le barbecue et faites-le chauffer à 75 °C. Versez un peu d'eau sur la grille et nettoyez-la en portant des gants. Essuyez ensuite l'ensemble du barbecue avec un chiffon humide et un détergent doux. Grâce à ses pieds en caoutchouc, ce barbecue professionnel reste bien stable pendant son utilisation.

• Conçu pour une répartition uniforme de la chaleur

• Grand orifice de drainage pour une utilisation et un nettoyage faciles

• Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre

• Protection anti-éclaboussures en acier inoxydable de haute qualité à l'arrière et sur les côtés pour une utilisation plus facile.

• Contrôle de la température entre 50 et 300 degrés Celsius

• Zones de cuisson à commande indépendante pour une utilisation efficace.

• Facile à nettoyer

• Poids net : 33 kg

• Dimensions : L 600 x P 600 x H 240 mm

• 400 V / 50 Hz / triphasé 4500 watts

Outre la surface lisse, une surface rainurée est également disponible.

Ce produit est fourni sans prise.

• Poids net : 33 kg

• Surface de cuisson : 60 x 60 cm

• Dimensions de l'appareil : L 60 x P 60 x H 24 cm

• 400 V / 50 Hz / triphasé 4500 W