Ce lave-vaisselle continu haute performance est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans les grands établissements de restauration. Grâce à sa grande capacité de lavage, vous pouvez nettoyer et préparer la vaisselle pour une nouvelle utilisation en moins de quatre minutes.
Avantages et inconvénients
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Fonctionnement très silencieux
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Comprend des paniers pour les verres, les assiettes et les couverts.
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Peut être installé dans un coin ou dans le cadre d'une installation en rangée.
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Comprend des pompes pour le liquide de rinçage et le savon.
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09211008
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Code-barres (EAN)
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8720783938896
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Code SH
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8422190000
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Largeur (cm)
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70
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Profondeur (cm)
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79
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Hauteur (cm)
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150
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Hauteur ouverte (cm)
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196
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Poids (kg)
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99
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Type d'alimentation électrique
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400 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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9660
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Élément de réservoir (kW)
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2.0
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Élément de chaudière (kW)
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9.0
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Pompe de lavage (kW)
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0,66
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Indice de protection IPX
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5
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Type lave-vaisselle
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Lave-vaisselle à capot
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fonctions
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Avec pompe à savon, avec pompe à liquide de rinçage
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Nombre de programmes
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3
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Durée du programme (sec.)
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55 / 105 / 195
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Température de lavage (en degrés Celsius)
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80-85
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Température de lavage (Celsius)
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55-60
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Consommation d'eau par cycle (L)
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2.8
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Type d'affichage
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Numérique
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Nombre de paniers
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1
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Taille du panier
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50 x 50 cm
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Diamètre maximal des plaques (cm)
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40
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Description du lave-vaisselle commercial à hotte intégrée
Ce lave-vaisselle à convoyeur est indispensable aux établissements de restauration traitant de grandes quantités de vaisselle sale. Son système de déplacement rapide des paniers garantit une manutention très efficace. Il est équipé d'un panneau de commande numérique et de trois programmes de lavage de 52, 102 et 192 secondes. La température de lavage est de 55 à 60 °C et celle de rinçage de 80 à 85 °C, permettant un séchage rapide de la vaisselle. Silencieux (moins de 75 dB), ce lave-vaisselle est très économique, consommant seulement 2,8 litres d'eau par cycle. Il intègre des dispositifs de sécurité tels qu'une protection thermique et un indice de protection IPX5 pour le panneau de commande. Son utilisation est simple grâce à un bouton unique pour le remplissage et le chauffage de la cuve. Le pressostat numérique de la cuve de lavage permet un réglage facile du niveau d'eau, tandis que la sonde NTC contrôle le thermostat. Vous pouvez choisir de préchauffer l'eau ou de commencer un lavage à froid. Quatre voyants lumineux indiquent l'état de la charge, le chauffage, le cycle de lavage et la durée du programme. Un signal sonore indique la fin du cycle.
Idéal pour une utilisation au lave-vaisselle
Ce lave-vaisselle professionnel à flux continu offre de nombreux avantages, notamment la possibilité d'être raccordé à un plan de travail en inox pour le prérinçage. Vous bénéficiez ainsi d'un flux de travail fluide du prérinçage au séchage. L'appareil et nos plans de travail sont équipés de pieds réglables, vous permettant d'ajuster la hauteur de travail à votre convenance. Nettoyer la vaisselle devient ainsi rapide et facile. Il vous suffit de placer la vaisselle dans le panier du lave-vaisselle et de la rincer avec le jet de prérinçage. Glissez ensuite le panier dans le lave-vaisselle. Une fois le cycle de lavage terminé, déposez le panier sur un égouttoir et laissez sécher la vaisselle. Cet appareil est également conçu pour une installation en angle. De nombreux accessoires sont inclus : un panier à verres (50 x 50 cm), un panier à assiettes (50 x 50 cm), un panier à couverts, ainsi que les tuyaux d'arrivée et d'évacuation d'eau. Les quatre pieds réglables permettent un ajustement facile de la hauteur.
Lave-vaisselle facile à nettoyer
Ce lave-vaisselle à flux continu est entièrement en acier inoxydable, ce qui le rend très facile et rapide à nettoyer. Ses surfaces lisses se nettoient d'un simple coup de chiffon humide. Les bras de lavage internes, en ABS spécial, se nettoient à l'eau et au chiffon. Ce lave-vaisselle est également équipé d'un distributeur de liquide de rinçage et d'un distributeur de produit vaisselle.
Caractéristiques
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Machine silencieuse avec un niveau sonore inférieur à 75 dB
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Rinçage à une température de 85 °C pour un séchage rapide
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Cycles de lavage complets en 52, 102 et 192 secondes
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La consommation d'eau par cycle de lavage n'est que de 2,8 litres.
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Comprend des pompes pour le liquide de rinçage et le savon.
Spécifications du produit
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Poids net : 100 kg
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Capacité du réservoir : 22 L
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Capacité de la chaudière : 7 L
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Dimensions fermé : L 70 x P 78,5 x H 148 cm
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Dimensions ouvert : L 70 x P 78,5 x H 196 cm
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Hauteur de la porte : 44,5 cm (hauteur max. du verre/plateau : 40 cm)
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Hauteur maximale des tables de lavage de vaisselle : 83-86 cm
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Élément du réservoir : 2,0 kW
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Élément chauffant de la chaudière : 9,0 kW
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Pompe de chasse d'eau : 0,66 kW
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400 V / 50 Hz / triphasé 9660 W
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