Cette plaque de cuisson à gaz rainurée de la gamme Maxima Cooking Range 700 est également connue sous le nom de série « Robuste ». Il s'agit de la version chromée, fabriquée avec des matériaux de haute qualité et parfaitement adaptée à un usage quotidien en cuisine.
Avantages et inconvénients
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Plaque de cuisson striée professionnelle, adaptée à une utilisation en cuisine ou sur un support.
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Boîtier entièrement en acier inoxydable chromé
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Plaque de cuisson en acier inoxydable trempé de 15 mm, finition satinée
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Allumage piézo-électrique
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09396008
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Code-barres (EAN)
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8719632126102
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Code SH
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7321120000
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Largeur (cm)
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40
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Profondeur (cm)
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70
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Hauteur (cm)
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28
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Poids (kg)
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20
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Type d'alimentation électrique
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gaz
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Puissance du gaz (watts)
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7000
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Température minimale (Celsius)
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100
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Température maximale (Celsius)
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300
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Type d'affichage
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Analogique
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Éléments chauffants séparés
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Non
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Allumage piézoélectrique
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Oui
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Soupape de sécurité avec thermocouple
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Non
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Protection contre les surcharges
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Non
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matériau pour plaques de cuisson
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chrome
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Revêtement antiadhésif
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Non
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Surface de la grille
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rainuré
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Dimensions de la surface de cuisson (cm)
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34,2 x 45
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éléments de protection contre les éclaboussures
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Oui
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bac de récupération
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Oui
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Type de modèle
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Modèle de table
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Description Plaque de cuisson robuste Gastro
Les meilleurs plats de viande et de poisson sont toujours préparés sur une plaque de cuisson bien chaude. Grâce à cette plaque de cuisson striée intégrée à votre table de cuisson, vos repas seront prêts en un rien de temps. Encastrée dans un boîtier étanche, elle est compatible avec le gaz liquide et le gaz naturel. Vous pouvez l'installer sur votre table de cuisson existante ou la poser sur un support en acier inoxydable, disponible sur notre boutique en ligne.
Entièrement fabriqué en acier inoxydable
Comme tous les appareils professionnels de notre gamme Cooking Range 700, la qualité est irréprochable. Cette plaque de cuisson robuste est entièrement fabriquée en acier inoxydable chromé. D'une épaisseur de 15 mm, elle offre une surface de cuisson de 34,4 x 45,8 mm. Son large rebord anti-éclaboussures protège vos murs des projections, et un bac récupérateur de graisse amovible et pratique, d'une capacité de 1,5 litre, est situé sous la plaque, vous permettant ainsi de prolonger la cuisson.
Atteignez rapidement la température idéale
Dans une cuisine professionnelle où l'activité peut être intense, il est rassurant de savoir que cette plaque de cuisson est rapide à mettre en marche. Son allumage piézo est très pratique : il suffit d'appuyer sur le bouton de commande et de régler la température souhaitée. Les brûleurs en acier inoxydable atteignent 200 °C en seulement dix minutes. Bien entendu, la température peut être augmentée jusqu'à 300 °C.
Spécifications du produit
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Poids net : 20 kg
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Surface de cuisson : 34,4 x 45,8 cm
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Dimensions de l'appareil : L 40 x P 70 x H 28 cm
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Puissance totale de sortie : 7,0 kW
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Plage de température : 50-300 °C
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Injecteurs de gaz intégrés : G25 - Gaz naturel
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Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - Gaz de pétrole liquéfié (propane/butane)
