Ce barbecue à gaz robuste est fabriqué en acier inoxydable épais et possède une plaque de cuisson lisse. Il est idéal pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles et à fort trafic. De plus, sa plaque de cuisson s'intègre parfaitement dans un plan de travail.
Avantages et inconvénients
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Barbecue à gaz professionnel avec une seule plaque de cuisson à fond lisse.
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Prend peu de place sur le plan de travail ou la table.
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Convient également pour une installation dans une kitchenette
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Bac de récupération pratique de 1,5 litre avec protection anti-éclaboussures en acier inoxydable
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Fabriqué en acier inoxydable et facile à nettoyer
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09395016
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Code-barres (EAN)
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8719632123606
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Code SH
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7321120000
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Largeur (cm)
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40
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Profondeur (cm)
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70
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Hauteur (cm)
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28
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Poids (kg)
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20
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Type d'alimentation électrique
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gaz
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Puissance du gaz (watts)
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7000
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Température minimale (Celsius)
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100
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Température maximale (Celsius)
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300
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Type d'affichage
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Analogique
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Éléments chauffants séparés
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Non
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Allumage piézoélectrique
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Oui
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Soupape de sécurité avec thermocouple
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Non
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Protection contre les surcharges
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Non
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matériau pour plaques de cuisson
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acier au carbone
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Revêtement antiadhésif
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Non
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Surface de la grille
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Lisse
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Dimensions de la surface de cuisson (cm)
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34,2 x 45
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éléments de protection contre les éclaboussures
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Oui
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bac de récupération
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Oui
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Type de modèle
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Modèle de table
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Description Plaque de cuisson robuste Gastro
Si vous préparez régulièrement de délicieux plats de viande et de poisson, une plancha professionnelle et robuste est indispensable dans votre cuisine. La cuisson au gril présente un avantage majeur : les saveurs et les vitamines sont préservées plus longtemps, et les plats cuisent plus rapidement. Cette plancha robuste est dotée d'une plaque de cuisson unique et lisse de 15 mm d'épaisseur, en acier inoxydable trempé à la finition satinée. La plaque est encastrée dans un logement étanche et le dessus est soudé sans joint apparent. Grâce à une répartition homogène de la chaleur, les aliments cuisent de façon uniforme. Cette plancha s'intègre parfaitement dans une kitchenette.
Équipé d'un pare-éclaboussures
Cette plaque de cuisson professionnelle est équipée d'un bac de récupération des graisses de 1,5 litre. La température est réglable de 100 à 300 °C. Elle comprend une veilleuse et une soupape de sécurité gaz avec thermocouple. Malgré les hautes températures, son utilisation reste parfaitement sûre. Un pare-éclaboussures en acier inoxydable protège des projections d'huile. Cette plaque de cuisson fonctionne au gaz liquide ou au gaz naturel.
Facile à nettoyer
Nettoyer la grille est très facile. Un bac amovible situé en dessous recueille les graisses. Grâce au boîtier en acier inoxydable et au pare-éclaboussures, les surfaces lisses se nettoient aisément. Un grattoir permet d'éliminer les résidus tenaces. Un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux suffisent pour nettoyer l'extérieur et la grille elle-même. Assurez-vous que toutes les pièces soient parfaitement sèches avant de réutiliser le barbecue.
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Plaque de cuisson lisse haute performance - Simple - Gaz
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Boîtier et pare-éclaboussures entièrement en acier inoxydable
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surface supérieure soudée sans joint apparent
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Plaque en acier inoxydable trempé de 15,0 mm avec finition satinée
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Bien encastré dans un renfoncement étanche
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Composants robustes
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Doté d'un grand bac d'égouttement de 1,5 litre
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allumeurs piézoélectriques
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Équipé d'un pilote
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Thermostat de sécurité 100-300 degrés Celsius
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Soupape de sécurité gaz avec thermocouple
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Convient au GPL ou au gaz naturel
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Construction très robuste
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Conception hygiénique
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Facile à nettoyer
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Conception ergonomique
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Poids net : 20 kg
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Dimensions : L 400 x P 700 x H 280 mm
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Puissance : 1 x 7,0 kW
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Puissance totale de sortie : 7,0 kW
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Injecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel
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Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - Gaz de pétrole liquéfié (propane/butane)
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Poids net : 20 kg
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Dimensions : L 40 x P 70 x H 28 cm
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Puissance de sortie : 1 x 7,0 kW
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Puissance totale de sortie : 7,0 kW
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Injecteurs de gaz G25 installés
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Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane/butane)