Plaque de cuisson robuste MAXIMA Gastro - Chrome lisse - Unité double - Profondeur 70 cm - Électrique

Cette plaque de cuisson électrique double et robuste, dotée d'une surface chromée lisse, rehausse la saveur de vos plats. Indispensable dans les grandes cuisines professionnelles à fort trafic, elle est conçue pour un usage quotidien intensif et s'intègre facilement à toute ligne de cuisson.

Avantages et inconvénients

• Plaque de cuisson électrique professionnelle avec double surface de cuisson chromée lisse

• Peut être placé sur une ligne de cuisson

• Peut être posé indépendamment sur un plan de travail ou sur un chariot en acier inoxydable.

• Doté d'un bac récupérateur de gouttes de 1,5 litre et d'un pare-éclaboussures en acier inoxydable

• Facile à nettoyer grâce à son boîtier en acier inoxydable.

Caractéristiques

Description Plaque de cuisson robuste Gastro

Utiliser une plaque de cuisson en cuisine rehausse la saveur des plats. Fonctionnant à haute température, elle permet une cuisson rapide des viandes et des légumes. L'avantage ? Préserver les saveurs et les vitamines, pour des repas des plus savoureux. Ce grill électrique double est idéal pour préparer plusieurs aliments simultanément. Griller sur une plaque de cuisson nécessite très peu de matière grasse, ce qui en fait une méthode de cuisson saine. La plaque peut être utilisée seule ou sur un support en acier inoxydable.

Avec bac de récupération et protection anti-éclaboussures

Cette plaque de cuisson robuste résiste à un usage intensif et est dotée d'une surface lisse en acier inoxydable chromé double couche de 15 mm avec une finition satinée. La plaque est encastrée dans un logement étanche et, grâce à son dessus soudé sans joint, aucun résidu ne subsiste après le nettoyage. Elle comprend également un bac de récupération des graisses de 1,5 litre et un couvercle anti-éclaboussures. La température est réglable de 50 à 300 °C grâce au thermostat de sécurité. Cette plaque de cuisson s'intègre parfaitement dans une kitchenette.

Fabriqué en acier inoxydable

Ce gril professionnel est fabriqué avec des composants robustes. Son boîtier en acier inoxydable facilite grandement le nettoyage. Nettoyez soigneusement sa structure solide avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Enlevez les résidus tenaces à l'aide d'un grattoir. Pour les aliments incrustés, il suffit de chauffer le gril à 70 °C et de l'essuyer. Le port de gants est recommandé.

• Plaque de cuisson double haute performance

• Boîtier et pare-éclaboussures entièrement en acier inoxydable

• Le chromage réduit le rayonnement thermique.

• surface supérieure soudée sans joint apparent

• Plaque en acier inoxydable trempé de 15,0 mm avec finition satinée

• Bien encastré dans un renfoncement étanche

• Composants robustes

• Doté d'un grand bac d'égouttement de 1,5 litre

• répartition uniforme et rapide de la chaleur

• Thermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius

• Construction très robuste

• Conception hygiénique

• Facile à nettoyer

• Conception ergonomique

• Poids net : 40 kg

• Dimensions : L 800 x P 700 x H 280 mm

• Puissance : 2 x 4,5 kW

• Puissance totale de sortie : 9 kW

• 400 V / 50 Hz / triphasé 9000 watts

Ce produit est fourni sans prise.

• Poids net : 40 kg

• Dimensions : L 80 x P 70 x H 28 cm

• Puissance de sortie : 2 x 4,5 kW

• Puissance totale de sortie : 9 kW

• 400 V / 50 Hz / triphasé 9000 W