Cette poêle électrique haute performance d'une capacité de 50 litres permet de frire rapidement et de cuire de grandes quantités d'aliments en une seule fois. Son bol basculant permet de vider la poêle entièrement en un seul geste.
Avantages et inconvénients
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Torréfacteur électrique professionnel d'une capacité de 50 litres
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Idéal pour préparer des aliments en grande quantité.
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Doté d'un plateau basculant pour faciliter l'égouttage complet du bac
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Grâce à sa base de 8 mm d'épaisseur, la chaleur est répartie uniformément.
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09398145
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Code-barres (EAN)
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8719632123903
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Code SH
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8419818090
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Largeur (cm)
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80
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Profondeur (cm)
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70
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Hauteur (cm)
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85
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Poids (kg)
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115
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Type d'alimentation électrique
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400 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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7500
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Capacité maximale (L)
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50,00
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vanne de vidange
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Non
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Description Poêle à frire inclinable robuste Gastro
Cette rôtissoire robuste de 50 litres est idéale pour une utilisation professionnelle. Elle permet de préparer de délicieux plats en grande quantité. Facile à basculer, son couvercle inclinable permet de la vider entièrement en une seule opération. Grâce à la manivelle située à l'avant, vous pouvez la redresser complètement et la vider totalement. De plus, son fond de 8 mm d'épaisseur est en acier inoxydable, ce qui la rend résistante à la corrosion. Ce fond épais assure également une répartition homogène de la chaleur.
Doté d'une isolation thermique
Dans le secteur de la restauration, la sécurité est primordiale. Ce plat à rôtir est équipé d'un système de sécurité qui coupe l'alimentation et l'élément chauffant dès l'ouverture du couvercle. Son thermostat de sécurité empêche toute surchauffe. La température est réglable de 50 à 300 °C. Isolé, le plat limite les pertes de chaleur et la consommation d'énergie. L'ajout d'eau se fait manuellement.
Facile à nettoyer
Le plat à rôtir est muni de pieds réglables, assurant une stabilité parfaite sur toutes les surfaces. Le corps et la poignée du couvercle sont en acier inoxydable. Ses coins arrondis facilitent le nettoyage. Un simple seau d'eau, un peu de liquide vaisselle doux et un chiffon ou une éponge humide suffisent pour nettoyer ses surfaces lisses.
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Socle en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour une meilleure résistance à la corrosion
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Coins arrondis pour un nettoyage facile
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Pieds robustes pour une meilleure stabilité
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Régulation thermostatique de la température entre 50 et 300 degrés
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Isolation thermique pour une faible déperdition de chaleur et une faible consommation d'énergie
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Mécanisme d'inclinaison facile à utiliser
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Poids net : 115 kg
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Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm
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Capacité nette : 50 L
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400 V / 50 Hz / triphasé 7500 watts
Ce produit est fourni sans prise.