Cette cuisinière à gaz robuste à deux brûleurs est conçue pour une installation dans une cuisinière professionnelle. Grâce à la sélection de matériaux de haute qualité pour sa fabrication, tels que le boîtier en acier inoxydable et les supports de casseroles en fonte, elle est pensée pour un usage quotidien intensif dans les cuisines professionnelles à fort trafic.
Avantages et inconvénients
-
Cuisinière robuste à deux brûleurs fonctionnant au gaz liquide ou au gaz naturel.
-
De gros boutons pratiques et un design ergonomique
-
Convient pour une utilisation dans une ligne de cuisson
-
Très facile à nettoyer
-
Extensible avec un plancher en acier inoxydable (avec ou sans porte)
Caractéristiques
|
Numéro d'article
|
09396017
|
|
Code-barres (EAN)
|
8719632127208
|
|
Code SH
|
7321120000
|
|
Largeur (cm)
|
70
|
|
Profondeur (cm)
|
70
|
|
Hauteur (cm)
|
28
|
|
Poids (kg)
|
27
|
|
Type d'alimentation électrique
|
gaz
|
|
Puissance du gaz (watts)
|
15000
|
|
vanne de vidange
|
Non
|
Description Plaque de cuisson robuste Gastro
Lorsque les appareils de cuisson sont utilisés quotidiennement, il est essentiel qu'ils soient robustes et durables. C'est pourquoi cette cuisinière à gaz à deux brûleurs a été spécialement conçue pour les cuisines professionnelles telles que les restaurants, les cafés et les hôtels. Sa construction en acier inoxydable épais et ses supports de casseroles en fonte lui confèrent une durabilité et une robustesse exceptionnelles.
Convient au GPL et au gaz naturel
Pour optimiser les performances de ce réchaud, les brûleurs sont chromés et ses larges boutons de commande facilitent son utilisation, ce qui en fait un appareil très pratique. Ce réchaud haute performance est également équipé d'une veilleuse qui garantit l'allumage du gaz dès que l'on tourne le bouton de commande. Cette veilleuse constitue également une sécurité supplémentaire, empêchant l'arrivée de gaz lorsque le brûleur n'est pas allumé. De plus, il est doté d'un thermostat de sécurité permettant de régler la température entre 100 et 300 °C. Cet appareil de qualité professionnelle fonctionne aussi bien au propane qu'au gaz naturel.
surfaces lisses
Grâce à ses surfaces lisses en acier inoxydable, cette cuisinière de la gamme 700 de Maxima est facile à nettoyer. Son dessus soudé sans joint empêche l'accumulation de saletés. Il en va de même pour les angles arrondis à l'intérieur, qui empêchent également les résidus de s'y loger. Pour nettoyer les différentes pièces, il suffit de les démonter et de les laver à l'eau chaude avec un détergent doux. Séchez ensuite le tout avec un chiffon doux.
Spécifications du produit
-
Poids net : 27 kg
-
Dimensions : L 40 x P 70 x H 28 cm
-
Puissance du brûleur à gaz : 2 x 7,5 kW
-
Puissance totale de sortie : 15 kW
-
Injecteurs de gaz installés : G25 - Gaz naturel
-
Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - Gaz de pétrole liquéfié (propane/butane)
