Les quatre brûleurs de cette plaque de cuisson électrique robuste sont en acier inoxydable et conviennent parfaitement à un usage quotidien intensif dans toute cuisine professionnelle. Cette plaque de cuisson peut être installée dans un four mural ou une ligne de cuisson existante ou neuve.
Avantages et inconvénients
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Plaque de cuisson électrique haute performance à quatre brûleurs
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Boutons rotatifs de grande taille et conception ergonomique
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Convient pour une installation dans un mur ou une ligne de cuisson.
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Très facile à nettoyer
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Des composants robustes garantissent une longue durée de vie à la table de cuisson.
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09394998
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Code-barres (EAN)
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8719632123569
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Code SH
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8516601000
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Largeur (cm)
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80
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Profondeur (cm)
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70
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Hauteur (cm)
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28
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Poids (kg)
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22.1
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Type d'alimentation électrique
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400 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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10400
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vanne de vidange
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Non
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Description Plaque de cuisson robuste Gastro
Lorsque les appareils de cuisson sont utilisés quotidiennement et intensivement, il est essentiel qu'ils soient robustes et durables. C'est pourquoi cette plaque de cuisson électrique à quatre brûleurs a été spécialement conçue pour les cuisines professionnelles à fort trafic des restaurants, cantines et hôtels. Son boîtier en acier inoxydable épais lui confère une construction robuste et très résistante, idéale pour un usage fréquent. Étant donné le poids important de cette plaque de cuisson, un socle en acier inoxydable est disponible en option.
grands boutons rotatifs pratiques
La plaque de cuisson est dotée de grands boutons de commande pratiques. Son design ergonomique la rend facile à utiliser. La température se règle aisément de 50 à 300 degrés Celsius grâce au thermostat de sécurité. Ce dernier est équipé d'un interrupteur de sécurité pour éviter toute surchauffe. Cette plaque de cuisson fonctionne sur secteur haute tension.
Facile à nettoyer
Cette table de cuisson de la série 700 est facile à nettoyer grâce à ses surfaces lisses en acier inoxydable. La surface supérieure, soudée sans joint, empêche les saletés d'adhérer. Les angles intérieurs arrondis évitent l'accumulation de résidus. Pour nettoyer toutes les pièces, il suffit de les démonter et de les nettoyer à l'eau chaude et au détergent doux. Séchez toujours avec un chiffon doux.
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Boîtier entièrement en acier inoxydable
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Supports de casseroles en fonte lourde
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Supports de pots en tôle monobloc
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couvercle soudé sans joint apparent
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composants lourds
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Thermostat avec interrupteur de protection contre la surchauffe
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Thermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius
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Construction très robuste
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Conception hygiénique
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Facile à nettoyer
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Caractéristiques ergonomiques
Ce produit est fourni sans prise.
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Poids net : 22,1 kg
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Dimensions : L 800 x P 700 x H 280 mm
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Consommation électrique : 4 x 2,6 kW
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400 V / 50 Hz / triphasé 10 400 watts
