Si vous utilisez quotidiennement un wok, ce modèle robuste à deux brûleurs à gaz est un excellent choix. Grâce à sa conception ergonomique et à sa fabrication en acier inoxydable épais, il s'intègre parfaitement dans tous les meubles de cuisine.
Avantages et inconvénients
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Cuiseur wok professionnel à gaz avec double brûleur
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Modèle de table compact qui prend peu de place dans la cuisine.
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Adapté à une installation dans une kitchenette
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Large bac de récupération des graisses pour une cuisson continue
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Fabriqué en acier inoxydable et facile à nettoyer
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09396006
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Code-barres (EAN)
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8719632123590
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Code SH
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7321120000
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Largeur (cm)
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80
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Profondeur (cm)
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70
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Hauteur (cm)
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38
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Poids (kg)
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40
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Type d'alimentation électrique
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gaz
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Puissance du gaz (watts)
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28000
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induction
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Non
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Type d'affichage
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Analogique
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Éléments chauffants séparés
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Oui
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thermostat de sécurité
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Oui
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Soupape de sécurité avec thermocouple
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Oui
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Protection contre les surcharges
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Non
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Diamètre du cercle de cuisson (cm)
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Ø 28,5
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Matériau de l'anneau de cuisson
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fonte
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bac de récupération
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Oui
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Type de modèle
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Modèle de table
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Description du réchaud à wok Gastro Heavy Duty
Les sautés et les plats poêlés sont idéaux pour préserver la saveur des ingrédients. Ce wok à gaz robuste, doté d'un double brûleur, cuit rapidement légumes, viandes, poissons et poulets sans perte de vitamines ni de nutriments. Son puissant brûleur en fonte et son anneau de cuisson solide sont conçus pour un usage intensif. L'anneau en fonte a un diamètre de 28,5 cm. Ce wok est également équipé d'un large bac récupérateur de graisse, vous permettant de poursuivre la cuisson sans interruption. Ce wok professionnel trouvera facilement sa place dans votre cuisine.
Cuisine en toute sécurité
Ce modèle de table est idéal pour être posé sur un plan de travail ou une table. Un support en acier inoxydable est également disponible en option. Choisissez entre un socle ouvert ou un socle fermé. De plus, le brûleur wok est équipé d'un thermostat de sécurité, d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité gaz avec thermocouple. Grâce à sa construction robuste, ce cuiseur wok est durable et résistant aux chocs. Il fonctionne aussi bien au gaz liquide qu'au gaz naturel.
Facile à nettoyer
Le cercle de la poêle à wok se retire facilement pour le nettoyage. Le corps en acier inoxydable et le couvercle soudé sans joint facilitent grandement cette opération. Un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux suffisent pour nettoyer rapidement l'extérieur. Le bac récupérateur de graisse est également amovible pour le nettoyage.
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Brûleur wok haute performance - double - gaz
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Boîtier entièrement en acier inoxydable
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Brûleurs en fonte haute performance
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Anneaux de cuisson en fonte robustes et durables pour charges lourdes
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Le diamètre de l'anneau en fonte est de Ø285 mm.
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Les anneaux de cuisson se retirent facilement pour le nettoyage.
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Avec un large bac de récupération pour une production continue
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couvercle soudé sans joint apparent
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composants lourds
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Équipé d'un voyant lumineux
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Avec thermostats de sécurité
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Soupape de sécurité gaz avec thermocouple
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Convient au GPL ou au gaz naturel
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Construction très robuste
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Conception hygiénique
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Facile à nettoyer
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propriétés ergonomiques
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Poids net : 40 kg
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Dimensions : L 800 x P 700 x H 380 mm
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Puissance totale de sortie : 28,0 kW
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Injecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel
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Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - Gaz de pétrole liquéfié (propane/butane)
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Poids net : 40 kg
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Dimensions : L 80 x P 70 x H 38 cm
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Puissance totale de sortie : 28,0 kW
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Injecteurs de gaz intégrés G25 gaz naturel
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Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane/butane)
