Cette plaque à induction à un seul foyer, conçue pour les cuisines professionnelles, est de grande taille et chauffe très rapidement. Elle est idéale lors d'événements ou pour augmenter rapidement la capacité de cuisson d'une cuisine professionnelle aux heures de pointe. Cette plaque à induction convient également parfaitement à une utilisation domestique.
Avantages et inconvénients
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Plaque à induction XL grand format avec un brûleur pour usage privé et professionnel
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Une excellente alternative pour un buffet, un atelier de cuisine ou un événement.
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Doté d'un verrou de sécurité et d'une protection contre la surchauffe
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Facile à nettoyer et à entretenir
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09371030
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Code-barres (EAN)
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8719632126461
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Code SH
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8516605000
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Largeur (cm)
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44
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Profondeur (cm)
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54
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Hauteur (cm)
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13
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Poids (kg)
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8.9
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Type d'alimentation électrique
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230 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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3500
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vanne de vidange
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Non
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Description d'une plaque de cuisson commerciale
Si vous ne pouvez pas emporter votre four traditionnel lors d'un événement, d'un buffet ou d'un atelier de cuisine, cette plaque à induction professionnelle offre une alternative idéale. Utilisable aussi bien dans un cadre professionnel qu'à la maison, cette grande plaque à induction chauffe et refroidit rapidement, ce qui la rend parfaite pour les cuisines professionnelles, même aux heures de pointe. Sa surface en verre de très haute qualité, associée à un boîtier robuste en acier inoxydable, lui assure une longue durée de vie.
Régler précisément les températures
Une plaque à induction fonctionne différemment d'une plaque de cuisson traditionnelle, car elle nécessite des casseroles spécifiques. Lorsqu'on pose une casserole à fond plat sur la plaque, le champ magnétique s'active et la plaque chauffe. Cuisiner sur une plaque à induction est également très sûr, car la plaque s'éteint automatiquement lorsqu'on retire la casserole. De plus, la température est réglable avec précision entre 60 et 240 °C, ce qui garantit une cuisson homogène. La minuterie, réglable de 0 à 180 minutes, s'affiche sur l'écran LED.
Doté d'une protection contre la surchauffe
Cette plaque à induction robuste est équipée d'une protection contre la surchauffe. Grâce au verrouillage de sécurité, vous pouvez la ranger et l'utiliser en toute sécurité. Son nettoyage est également facile : un chiffon en microfibre, de l'eau et un détergent doux, comme du liquide vaisselle, suffisent. Le chiffon en microfibre protège la surface en verre des rayures. Lors du nettoyage, veillez à bien nettoyer les bords et essuyez la plaque avec un chiffon doux pour éviter les traces.
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Plaque à induction de haute qualité pour usage privé et professionnel
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Dotée d'une plaque de cuisson en verre de très haute qualité
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Boîtier robuste et durable en acier inoxydable
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Facile d'utilisation grâce à son écran tactile, son affichage LED et sa minuterie.
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La minuterie peut être réglée de 0 à 180 minutes.
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Plage de température de 60 à 240 °C
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La température peut être réglée sur 10 niveaux.
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Doté d'un verrou de sécurité pour un rangement et une utilisation sécurisés
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Convient aux poêles à fond plat
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Doté d'une protection contre la surchauffe électrique
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Facile à nettoyer et à entretenir pour une surface lisse.
Spécifications du produit
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Poids net : 8,9 kg
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Dimensions : L 44 x P 54 x H 13 cm
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Charge maximale : 40 kg
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Surface de cuisson : Ø 16-28 cm
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230 V/50 Hz/monophasé 3500 W
