Four à convection MAXIMA Gastro - Vapeur - 4 plaques (60 x 40 cm) - 400 V

Ce four à convection est équipé de deux moteurs, d'une minuterie et d'une fonction vapeur. Il peut accueillir quatre plaques de cuisson de 60 x 40 cm et est idéal pour la cuisson du pain, la préparation de délicieux plats au four ou la cuisson de viandes savoureuses.

Avantages et inconvénients

• Four à convection professionnel avec minuterie et fonction vapeur

• Idéal pour chauffer, cuire au four, frire et préparer divers plats.

• Thermostat réglable pour des températures comprises entre 0 et 300 °C

• Comprend quatre plaques de cuisson de 60 x 40 cm

• Fonctionne avec la haute tension

Caractéristiques

Description d'un four à convection commercial

Ce four à convection professionnel vous permet de préparer des plats, de cuire des gâteaux et même du poulet. Grâce à la circulation d'air chaud, les aliments sont légers et croustillants. Ce four est également idéal pour rôtir pommes de terre, légumes et viandes. Pour les viandes tendres, privilégiez une cuisson lente à basse température. La porte à double vitrage est facile à retirer et vous permet d'accéder facilement à vos plats. La chaleur est répartie uniformément à l'intérieur du four, qui dispose également d'une fonction vapeur.

Doté de quatre plaques de cuisson

Le four à convection est fourni avec quatre plaques de cuisson de 60 x 40 cm qui s'y insèrent parfaitement. Les plaques sont espacées de 8 cm. Le four est facile à utiliser grâce à ses commandes analogiques. Il est également équipé d'un thermostat réglable de 0 à 300 °C. Des voyants lumineux indiquent lorsque le four a atteint la température souhaitée. La minuterie réglable permet de programmer la durée de cuisson de 0 à 120 minutes. Grâce à sa construction en acier inoxydable et à son intérieur émaillé, ce four est également un modèle durable.

Il repose sur des pieds en caoutchouc.

Un nettoyage régulier de ce four à convection permet d'éliminer facilement tout résidu. Avant de commencer, laissez le four refroidir complètement. Nettoyez ensuite l'intérieur avec un chiffon humide. Les saletés tenaces s'enlèvent facilement : remplissez un bol d'eau et placez-le dans le four à environ 200 °C. Après la vaporisation, essuyez les parois avec un chiffon humide. De temps en temps, retirez la porte pour un nettoyage plus approfondi. Le four repose sur quatre pieds en caoutchouc pour une meilleure stabilité.

Caractéristiques

• Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé

• Distribution efficace de la chaleur et fonction vapeur

• Équipé de 2 moteurs

• porte facilement amovible

• Double vitrage non thermique

• Commande analogique et minuterie

• Affichage de la température

Spécifications du produit

• Poids net : 70 kg

• Dimensions : L 83,4 x P 79,6 x H 57 cm

• Distance entre les plateaux : 8 cm

• Plage de température : 0-300 °C

• Minuteur : 0 à 120 minutes

• 400 V / 50 Hz / triphasé 6400 W

Contenir

• Quatre plateaux : 60 x 40 cm