Ce cuiseur à pâtes professionnel est doté de trois paniers en acier inoxydable pour cuire les pâtes séparément. D'une capacité de 15 litres, il peut être intégré à une ligne de cuisson.
Avantages et inconvénients
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Cuiseur à pâtes professionnel avec trois paniers séparés en acier inoxydable
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Outre les pâtes, on peut également préparer des pommes de terre, du riz et des légumes dans le cuiseur à pâtes.
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Peut être placé sur une ligne de cuisson
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09391660
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Code-barres (EAN)
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8719632123330
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Code SH
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8419818090
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Largeur (cm)
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40
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Profondeur (cm)
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60
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Hauteur (cm)
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24
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Poids (kg)
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19
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Capacité maximale (L)
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15.00
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Type d'alimentation électrique
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230 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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3400
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induction
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Non
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Température minimale (Celsius)
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30
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Température maximale (Celsius)
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110
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Type d'affichage
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Analogique
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Zone de refroidissement
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Non
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Protection contre les surcharges
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Non
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Élément chauffant protégé
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Oui
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vanne de vidange
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Oui
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Nombre de paniers
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3
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Avec garde-robe
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Non
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Description du cuiseur à pâtes commercial
En quelques minutes, servez de délicieux plats de pâtes dans votre restaurant, café ou pizzeria. Ce cuiseur à pâtes d'une capacité de 15 litres est équipé de trois paniers en acier inoxydable, vous permettant de cuire plusieurs types de pâtes simultanément. Vous pouvez également l'utiliser pour cuire des pommes de terre, du riz et des légumes. La cuve est en acier inoxydable embouti aux angles arrondis. Les paniers à pâtes sont finement perforés et très robustes. Sa construction solide et ses composants durables lui assurent une grande résistance à une utilisation intensive.
Convient pour une installation dans une cuisinière
Pour remplir le réservoir d'eau, il suffit d'utiliser l'arrivée d'eau froide équipée d'une électrovanne. Le dessus du cuiseur à pâtes est soudé sans joint apparent, empêchant ainsi l'accumulation de saletés dans les coins. La molette manuelle permet une vidange rapide et facile. Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler la température entre 30 et 110 °C. Son format compact permet de le poser facilement sur une table ou un plan de travail. Pour une position de travail ergonomique, un support est également disponible, sur lequel il s'adapte parfaitement.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité
Ce cuiseur à pâtes robuste est fabriqué en acier inoxydable et se nettoie facilement grâce à ses surfaces lisses. Les paniers sont amovibles et peuvent être nettoyés séparément avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Rincez soigneusement les paniers avant de les remettre en place et essuyez le boîtier avec un chiffon doux.
Caractéristiques
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Paniers à pâtes robustes en acier inoxydable à perforation fine
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couvercle soudé sans joint apparent
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Alimentation en eau froide avec électrovanne
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Vidange facile et rapide grâce au bouton rotatif manuel
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Thermostat de sécurité 30° - 110°
Spécifications du produit
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Poids net : 19 kg
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Dimensions : L 40 x P 60 x H 24 cm
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Capacité : 15 L
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Dimensions du panier : petit L 13,5 x P 13,5 x H 17 cm / grand L 27,5 x P 9 x H 17 cm
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230 V/50 Hz/monophasé 3400 W
