Cuisez rapidement et facilement 12 pizzas de 30 cm avec ce four à pizza double de luxe. Ce modèle compact et portable est équipé d'un thermostat permettant de régler facilement la température en haut et en bas.
Avantages et inconvénients
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Four à pizza pratique pour cuire 12 pizzas (30 cm chacune).
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Touches analogiques conviviales
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Avec la lumière dans le four à pizza
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09370050
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Code-barres (EAN)
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8719632124573
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Code SH
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8514198000
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Largeur (cm)
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120
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Profondeur (cm)
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77
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Hauteur (cm)
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74
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Poids (kg)
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195
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Type d'alimentation électrique
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400 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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12000
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vanne de vidange
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Non
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Description d'un four à pizza professionnel
Désormais, vous pouvez préparer de délicieuses pizzas dans ce grand four à pizza professionnel haut de gamme. La cuisson sur pierre leur confère une croûte croustillante tout en préservant leur légèreté et leur moelleux. Ce four peut cuire jusqu'à 12 pizzas d'environ 30 cm de diamètre. Ses larges boutons facilitent son utilisation. Son boîtier en acier inoxydable lui donne une allure professionnelle. Robuste, il est également conçu pour un usage intensif.
Distribution efficace de la chaleur
Les pizzas peuvent être cuites à des températures comprises entre 50 et 500 °C. La température est également facilement réglable individuellement. La grande chambre intérieure est équipée de plaques de cuisson en pierre et d'un éclairage permettant de surveiller aisément la cuisson des pizzas. La porte du four à pizza est dotée d'un double vitrage résistant à la chaleur pour éviter les brûlures. Ce four à pizza offre également une répartition efficace de la chaleur et des commandes analogiques simples.
Nettoyage facile et rapide
Comme les pizzas sont cuites sur pierre, il est conseillé de nettoyer la pierre à pizza avec un chiffon humide avant la première utilisation. Laissez-la sécher complètement, puis préchauffez le four à 100 °C pendant 30 minutes. Après une demi-heure, augmentez la température à 200 °C et laissez le four chauffer pendant 15 minutes supplémentaires avant d'enfourner les premières pizzas. Après la cuisson, vous pouvez nettoyer rapidement ce four à pizza professionnel avec un chiffon sec ou une éponge légèrement humide. N'utilisez pas trop d'eau, car cela pourrait faire pénétrer des gouttelettes dans la pierre. La pierre à pizza doit refroidir complètement avant d'être nettoyée afin d'éviter qu'elle ne brûle ou ne se fissure.
Caractéristiques
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Façade en acier inoxydable durable avec boutons robustes
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Fonctionnement analogique simple
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Double vitrage athermique
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Thermostat réglable entre 50 et 500 °C
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Équipée d'une lumière dans la chambre
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Chambre avec isolation très épaisse
Spécifications du produit
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Poids net : 195 kg
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Dimensions : L 120 x P 77 x H 74 cm
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Dimensions de la chambre : L92 x P62 x H15 cm x2
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Convient pour 12 pizzas de +/- 30 cm
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400 V/50 Hz/triphasé 12 000 W
