Cette élégante plaque de cuisson haut de gamme fonctionne au gaz et est conçue pour une productivité maximale. Robuste et durable, elle est idéale pour un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Elle s'intègre facilement à une table de cuisson et résiste à toutes les utilisations.
Avantages et inconvénients
-
Grill à gaz robuste et haut de gamme
-
Idéal pour une utilisation dans une ligne de cuisson
-
Facile à nettoyer grâce à son boîtier en acier inoxydable et ses surfaces lisses
-
Bac de récupération pratique de 1,5 litre pour la collecte des graisses
Caractéristiques
|
Numéro d'article
|
09398565
|
|
Code-barres (EAN)
|
8720365341014
|
|
Code SH
|
7321120000
|
|
Largeur (cm)
|
40
|
|
Profondeur (cm)
|
90
|
|
Hauteur (cm)
|
28
|
|
Poids (kg)
|
50
|
|
Type d'alimentation électrique
|
gaz
|
|
Puissance du gaz (watts)
|
9000
|
|
Température minimale (Celsius)
|
100
|
|
Température maximale (Celsius)
|
300
|
|
Type d'affichage
|
Analogique
|
|
Éléments chauffants séparés
|
Non
|
|
Allumage piézo
|
Oui
|
|
Soupape de sécurité avec thermocouple
|
Oui
|
|
Protection contre les surcharges
|
Non
|
|
matériau pour plaques de cuisson
|
acier au carbone
|
|
Revêtement antiadhésif
|
Non
|
|
Surface de la grille
|
Lisse
|
|
Dimensions de la surface de cuisson (cm)
|
34,5 x 58,8
|
|
éléments de protection contre les éclaboussures
|
Oui
|
|
bac de récupération
|
Oui
|
|
Type de modèle
|
Modèle de table
|
|
Matériau du boîtier
|
Acier inoxydable
|
Description Plaque de grill Gastro Premium
Cette plaque de cuisson haut de gamme possède une finition lisse et satinée et est idéale pour une production à grande échelle et un usage quotidien intensif. D'une profondeur de 90 cm, elle s'intègre parfaitement dans un meuble de cuisine et offre une grande surface de cuisson permettant de préparer simultanément de grandes quantités d'aliments.
Construction durable
Cette plaque de cuisson haut de gamme a été spécialement conçue pour une utilisation professionnelle. Fabriquée à partir de matériaux de première qualité, elle est idéale pour un usage quotidien intensif. Sa surface de cuisson lisse est en acier de 15 mm d'épaisseur et présente une élégante finition satinée. Un grand bac récupérateur de graisse de 1,5 litre, amovible et facile à nettoyer, est intégré en dessous pour recueillir les graisses de cuisson et garantir une cuisine propre.
Sûr et facile à nettoyer
Cette plaque de cuisson de haute qualité est à la fois sûre et facile à nettoyer. Son design ergonomique assure une prise en main aisée. Elle est également dotée d'un rebord anti-éclaboussures en acier inoxydable qui empêche les projections d'huile et garantit une expérience culinaire sûre et agréable. Le boîtier en acier inoxydable, le rebord anti-éclaboussures et la plaque de cuisson se nettoient facilement avec un chiffon doux et un peu de liquide vaisselle. Il est important d'éteindre l'appareil avant de le nettoyer.
Caractéristiques
-
Plaque de cuisson unique avec finition satinée
-
brûleur en acier inoxydable
-
Thermostat réglable de 100 à 300 °C
-
Consommation optimale de gaz et répartition uniforme de la chaleur
-
Brûleur avec veilleuse
-
Équipé d'un thermostat de sécurité
-
Soupape de sécurité gaz avec thermocouple
-
Allumage piézoélectrique
-
Convient au GPL et au gaz naturel
-
Construction extrêmement robuste
-
Conception hygiénique
Spécifications du produit
Injecteurs de gaz installés : G25 - Gaz naturel supplémentaire
Ensemble d'injecteurs de gaz : G30 - Gaz de pétrole liquéfié (propane/butane)