Cette élégante plaque de cuisson chromée haut de gamme fonctionne au gaz et est conçue pour une productivité maximale. Robuste et durable, elle est idéale pour un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Facile à intégrer dans une ligne de cuisson, elle résiste à toutes les épreuves.
Avantages et inconvénients
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09398566
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Code-barres (EAN)
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8720365341021
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Code SH
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7321120000
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Largeur (cm)
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40
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Profondeur (cm)
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90
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Hauteur (cm)
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28
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Poids (kg)
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48
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Type d'alimentation électrique
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gaz
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Puissance du gaz (watts)
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9000
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Température minimale (Celsius)
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100
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Température maximale (Celsius)
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300
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Type d'affichage
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Analogique
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Éléments chauffants séparés
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Non
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Allumage piézoélectrique
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Oui
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Soupape de sécurité avec thermocouple
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Oui
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Protection contre les surcharges
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Non
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matériau pour plaques de cuisson
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chrome
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Revêtement antiadhésif
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Non
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Surface de la grille
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Lisse
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Dimensions de la surface de cuisson (cm)
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34,5 x 58,8
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éléments de protection contre les éclaboussures
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Oui
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bac de récupération
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Oui
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Type de modèle
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Modèle de table
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Description Plaque de grill Gastro Premium
Cette plaque de cuisson chromée haut de gamme est idéale pour une production intensive et un usage quotidien. D'une profondeur de 90 cm, elle s'intègre parfaitement dans un meuble de cuisine et offre une grande surface de cuisson permettant de préparer simultanément de grandes quantités d'aliments.
Construction durable
Cette plaque de cuisson haut de gamme a été spécialement conçue pour une utilisation professionnelle et, grâce à l'utilisation de matériaux de première qualité, elle est idéale pour un usage quotidien intensif. Sa surface de cuisson lisse est en acier de 15 mm d'épaisseur et présente une élégante finition chromée. Un grand bac récupérateur de 1,5 litre, situé en dessous, recueille les graisses de cuisson et permet de garder une cuisine propre. Il est facilement amovible pour le nettoyage.
Sûr et facile à nettoyer
Cette plaque de cuisson haut de gamme est à la fois sûre et facile à nettoyer. Son design ergonomique assure une prise en main aisée. Le haut couvercle anti-éclaboussures en acier inoxydable empêche les projections d'huile et garantit une expérience culinaire sûre et agréable. Le boîtier, le couvercle et la plaque de cuisson en acier inoxydable se nettoient facilement avec un chiffon doux et un peu de liquide vaisselle. Il est important d'éteindre l'appareil avant de le nettoyer.
Caractéristiques
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Plaque de grille unique avec surface chromée pour une meilleure résistance aux rayures
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brûleur en acier inoxydable
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Thermostat réglable de 100 à 300 °C
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Consommation optimale de gaz et répartition uniforme de la chaleur
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Brûleur avec veilleuse
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Équipé d'un thermostat de sécurité
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Soupape de sécurité gaz avec thermocouple
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Allumage piézoélectrique
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Convient au GPL et au gaz naturel
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Construction extrêmement robuste
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Conception hygiénique
Spécifications du produit
Injecteurs de gaz installés : G25 - Gaz naturel
Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane/butane)
