Cette plaque de cuisson à gaz haut de gamme à quatre brûleurs en acier inoxydable est idéale pour une cuisine équipée. Grâce à sa puissance de 40 kW, elle permet de réaliser des préparations culinaires même importantes. Avec une profondeur de 90 cm, vous disposez d'un espace suffisant pour quatre grandes casseroles.
Avantages et inconvénients
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Plaque de cuisson à gaz quatre brûleurs de qualité supérieure, fonctionnant au GPL ou au gaz naturel.
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Supports de poêles en fonte robustes et durables
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Brûleur à gaz chromé pour une combustion rapide et des performances élevées
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Chaque brûleur offre suffisamment d'espace pour les grandes casseroles.
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Extensible avec une base en acier inoxydable (avec ou sans portes)
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09398517
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Code-barres (EAN)
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8720365340963
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Code SH
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7321120000
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Largeur (cm)
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80
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Profondeur (cm)
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90
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Hauteur (cm)
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28
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Poids (kg)
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60,2
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Type d'alimentation électrique
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gaz
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Puissance du gaz (watts)
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40000
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vanne de vidange
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Non
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Description Plaque de cuisson Gastro Premium
Cette élégante table de cuisson à gaz est un véritable concentré de puissance, conçue pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes. Avec une puissance de 40 kW et grâce à sa construction robuste, cette table à quatre brûleurs résiste sans problème à un usage quotidien intensif. Idéale pour une intégration dans une ligne de cuisson, elle peut être complétée par un socle assorti en acier inoxydable, disponible avec ou sans portes.
Sélection de matériaux de première qualité
Cette cuisinière haut de gamme est un équipement de cuisine professionnel d'une grande robustesse, grâce à l'alliance de matériaux durables et d'une conception à la fois simple et solide. Elle se distingue par ses performances et sa praticité. Son boîtier est en acier inoxydable, reconnu pour sa résistance et sa facilité de nettoyage. Pour un nettoyage aisé, les angles sont arrondis, empêchant ainsi l'accumulation de saletés. Les supports de casseroles sont en fonte robuste, tandis que les brûleurs à gaz sont chromés. Avec une profondeur de 90 cm, cette cuisinière est idéale pour les grandes casseroles. Chaque brûleur offre suffisamment d'espace pour y placer simultanément de grandes poêles. Enfin, ses commandes ergonomiques et arrondies en font une cuisinière à gaz extrêmement pratique.
Convient au GPL et au gaz naturel
Cette plaque de cuisson professionnelle est compatible avec le GPL et le gaz naturel et s'allume facilement grâce à son allumage piézoélectrique. Elle est équipée d'une soupape de sécurité avec thermocouple. Ce système garantit que le robinet d'arrêt reste ouvert tant que le capteur détecte de la chaleur. Dès que la flamme s'éteint, le robinet d'arrêt se ferme automatiquement, empêchant toute fuite de gaz. Un thermostat de sécurité supplémentaire offre une protection accrue. La température est réglable de 100 à 300 °C. Grâce à ses larges boutons intuitifs, cette plaque de cuisson permet à tous les cuisiniers de travailler de manière pratique et efficace.
Caractéristiques
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Composants robustes
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Brûleur avec veilleuse
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Équipé d'un thermostat de sécurité
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Soupape de sécurité gaz avec thermocouple
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Allumage piézoélectrique
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Convient au GPL ou au gaz naturel
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Construction durable
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Conception hygiénique
Spécifications du produit
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Poids net : 60,2 kg
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Dimensions de l'appareil : L 80 x P 90 x H 28 cm
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Puissance du brûleur à gaz : 4 x 10,0 kW
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Puissance totale en gaz : 40,0 kW
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Injecteurs de gaz installés : G25 - Gaz naturel
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Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane/butane)
