Ce cuiseur à pâtes haut de gamme d'une capacité de 40 litres vous permet de préparer rapidement de grandes quantités de pâtes. Il est équipé de trois paniers robustes en acier inoxydable finement perforés pour la cuisson des pâtes, du riz et même des légumes. Il comprend également un socle avec une porte pour un rangement supplémentaire.
Avantages et inconvénients
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09398617
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Code-barres (EAN)
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8720365340628
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Code SH
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8419818090
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Largeur (cm)
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40
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Profondeur (cm)
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90
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Hauteur (cm)
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85
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Poids (kg)
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50
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Capacité maximale (L)
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40,00
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Type d'alimentation électrique
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400 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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12000
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induction
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Non
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Température minimale (Celsius)
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20
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Température maximale (Celsius)
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200
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Type d'affichage
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Analogique
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Zone de refroidissement
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Non
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Protection contre les surcharges
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Non
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Élément chauffant protégé
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Oui
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vanne de vidange
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Oui
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Nombre de paniers
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3
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Avec garde-robe
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Oui
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Description Cuiseur à pâtes Gastro Premium
Ce cuiseur à pâtes professionnel d'une capacité de 40 litres vous permet de préparer rapidement et facilement de délicieuses pâtes. Il est fourni avec trois paniers en acier inoxydable. Grâce aux fines perforations de ces paniers, vous pouvez cuire plusieurs types de pâtes simultanément. Ce cuiseur à pâtes ne se limite pas aux pâtes ; vous pouvez également y cuire d'autres aliments comme des pommes de terre, du riz et des légumes. Après la cuisson, il vous suffit de placer les paniers sur le bac d'égouttage prévu à cet effet pour permettre aux pâtes de s'égoutter.
Chauffage rapide et efficace
Les éléments chauffants du bac à eau sont renforcés, garantissant un chauffage de l'eau rapide et efficace. Le thermostat de sécurité permet de régler la température entre 20 et 200 °C. La vidange, équipée d'un robinet à bille manuel, facilite et accélère la vidange du bac à eau. Le cuiseur à pâtes est également doté d'une électrovanne pour l'eau chaude et l'eau froide.
Pour insertion dans une ligne de cuisson
Grâce à sa base avec espace de rangement, ce cuiseur à pâtes est idéal pour être placé dans une cuisine. Son bac à eau en acier inoxydable présente des angles arrondis et la partie supérieure du tube à pâtes est soudée sans joint apparent. Fabriqué en grande partie en acier inoxydable, ce cuiseur à pâtes est facile à nettoyer : un simple chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux suffisent.
Caractéristiques
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Des éléments chauffants blindés et performants dans le bassin d'eau assurent un chauffage rapide.
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Équipé d'un thermostat de sécurité de 20 à 200 °C
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Vidange rapide du réservoir d'eau grâce à un robinet à bille et un drain.
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Construction extrêmement robuste et conception ergonomique
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Comprend un socle avec un meuble de rangement supplémentaire.
Spécifications du produit
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Poids net : 50 kg
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Capacité en eau : 40 L
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Dimensions du panier : L 27 x P 14 x H 23 cm
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Dimensions de l'appareil : L40 x P90 x H85 cm
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Puissance électrique totale : 12,0 kW
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Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 12 000 W
