Ce luxueux gril salamandre avec élévateur permet de griller, réchauffer, glacer et décongeler. Multifonctionnel, il convient à la cuisson de la viande, du poisson ou des légumes, par exemple. Réglable en hauteur, il arbore une conception américaine robuste.
Avantages et inconvénients
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Gril salamandre professionnel avec poignée de levage
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Idéal pour gratiner, griller, décongeler, réchauffer et glacer les aliments
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Doté d'une poignée de levage, permettant de ne pas avoir à déplacer l'étagère à vaisselle.
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Interrupteur pratique pour un fonctionnement continu, permettant ainsi au gril de rester allumé longtemps.
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Les pièces en acier inoxydable passent au lave-vaisselle.
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09300061
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Code-barres (EAN)
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8719632121862
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Code SH
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8516607000
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Largeur (cm)
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45
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Profondeur (cm)
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45
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Hauteur (cm)
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53
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Poids (kg)
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39
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Type d'alimentation électrique
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230 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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2800
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vanne de vidange
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Non
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Description Gastro Salamander Grill
Ce gril polyvalent offre de nombreuses possibilités. Le gril salamandre est idéal pour griller, gratiner, glacer, réchauffer ou décongeler aliments et produits. Grâce à la diffusion homogène de la chaleur de ce modèle haut de gamme, vous pouvez maintenir une température basse et constante. Très pratique dans les cuisines professionnelles, il vous permet de conserver vos plats au chaud après leur préparation. La température se règle rapidement grâce à la molette rotative, ce qui vous permet de l'utiliser non seulement pour maintenir les aliments au chaud, mais aussi pour la cuisson lente, par exemple pour le poisson ou la viande.
Équipé d'une poignée de levage
Ce gril salamandre professionnel est doté d'un système de levage. Plus besoin de déplacer la grille avec les aliments : il suffit d'abaisser le couvercle à l'aide d'un levier pour rapprocher les éléments chauffants. Idéal pour gratiner. Une fois la cuisson terminée, il vous suffit de relever le couvercle grâce au même levier. Les éléments chauffants sont robustes et en alliage, et le gril est équipé d'un thermomètre. La grille en acier inoxydable offre une surface stable pour poser aliments, plats et autres ustensiles. Un ramasse-miettes en acier inoxydable, situé en dessous, recueille les résidus alimentaires. La poignée sur le dessus du gril est en bakélite isolante.
Facile à nettoyer
Le gril est équipé d'un interrupteur marche/arrêt, permettant une utilisation prolongée. Il repose sur quatre pieds en caoutchouc robustes. Pour éviter que les odeurs et les saveurs ne se transmettent aux aliments, nettoyez le gril après chaque utilisation. Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez les grilles et nettoyez-les à l'eau chaude savonneuse. Les grilles et le ramasse-miettes passent également au lave-vaisselle. Essuyez ensuite le boîtier en acier inoxydable avec un chiffon doux et humide.
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Gril à salamandre professionnel avec système de levage
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Parfait pour griller, gratiner et réchauffer.
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Magnifique barbecue de style américain
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Construction robuste en acier inoxydable
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Éléments chauffants en alliage longue durée
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Réflecteur poli pour une distribution optimale de la chaleur
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Avec affichage de la température
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Appareil performant pour des grillades faciles
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Interrupteur à variation continue avec fonction continue
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Élévateur avec suspension pour une position optimale
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Grille en acier inoxydable pour disposer les produits
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Bac à miettes en acier inoxydable sur la face inférieure
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Poignée isolante en bakélite sur le dessus
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Il repose sur quatre pieds en caoutchouc.
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Facile à nettoyer
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Poids net : 39 kg
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Dimensions de la chambre : H0-140 x L440 x P320 mm
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Dimensions : H 530 x L 450 x P 450 mm
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230 V/50 Hz/monophasé 2800 watts
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Poids net : 39 kg
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Dimensions de la chambre : L 44 x P 32 x H 0-14 cm
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Dimensions : L 45 x P 45 x H 53 cm
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230 V/50 Hz/monophasé 2800 W
