Ce cuiseur sous vide vous permet de préparer des plats sains qui préservent les vitamines et les saveurs, sans les brûler ni les dessécher. Compact, il offre une précision de cuisson de 0,1 °C. La durée et la température sont entièrement réglables.
Avantages et inconvénients
-
Appareil de cuisson sous vide professionnel, polyvalent et très silencieux.
-
Comprend un plateau pratique en acier inoxydable pour placer les produits dans le réservoir d'eau.
-
Facile à nettoyer, grâce aux matériaux en acier inoxydable
Caractéristiques
|
Numéro d'article
|
09500700
|
|
Code-barres (EAN)
|
8719632121596
|
|
Code SH
|
8516797090
|
|
Largeur (cm)
|
41,5
|
|
Profondeur (cm)
|
27
|
|
Hauteur (cm)
|
28,5
|
|
Poids (kg)
|
6.3
|
|
Type d'alimentation électrique
|
230 V
|
|
Nombre de prises
|
1
|
|
Puissance électrique (watts)
|
620
|
|
Température minimale (Celsius)
|
5
|
|
Température maximale (Celsius)
|
99
|
|
Capacité maximale (L)
|
12,50
|
|
vanne de vidange
|
Non
|
Description Gastro Sous Vide
Ce cuiseur sous vide permet de préparer une grande variété de plats et d'aliments. L'avantage de la cuisson sous vide est qu'elle préserve les saveurs et les vitamines des aliments. De plus, ce type de cuisson garantit que vos plats ne brûleront pas et ne se dessécheront pas. Cet appareil compact est également très silencieux. La cuisson sous vide consiste à cuire des aliments emballés sous vide à une température constante. Avant la cuisson, vous pouvez nettoyer, couper ou éplucher les fruits et légumes frais, afin que vos plats soient prêts immédiatement après la cuisson sous vide.
Précision sans précédent de 0,1 °C
Ce cuiseur sous vide professionnel d'une capacité de 12,5 litres chauffe lentement l'eau de sa cuve. Grâce à une température de l'eau ne dépassant jamais 99 °C, les aliments ne brûlent pas et ne se défont pas. La température et la durée de cuisson sont réglables indépendamment. Ce cuiseur sous vide offre une précision de 0,1 °C. Le flux d'eau constant préserve la texture et les nutriments des aliments. Son écran LCD numérique et son panneau de commande tactile intuitif en font un appareil facile à utiliser. Il est également équipé d'un dispositif de sécurité thermique et son cordon d'alimentation est amovible.
Comprend une étagère pratique en acier inoxydable pour les produits.
Cet appareil de cuisson sous vide est très silencieux et quasiment inaudible en fonctionnement. Il est également doté d'un plateau pratique en acier inoxydable pour placer les aliments dans le réservoir d'eau. Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux pour nettoyer les parties en acier inoxydable. Essuyez soigneusement avec un chiffon propre avant de réutiliser l'appareil.
Caractéristiques
-
La température et la durée peuvent être réglées séparément.
-
Température maximale 99 degrés Celsius
-
Système de pompage breveté pour l'eau
-
Fenêtre en plastique transparent dans le couvercle
-
Doté d'une étagère pratique en acier inoxydable pour les produits
-
Cordon d'alimentation détachable
-
Facile à nettoyer
Spécifications du produit
-
Poids net : 6,3 kg
-
Dimensions intérieures : L 30 x P 23,5 x H 20 cm
-
Dimensions extérieures : L 41,5 x P 27 x H 28,5 cm
-
230 V/50 Hz/monophasé 620 W
