Lave-batterie MAXIMA Gastro - 50 x 60 cm - 400 V

Ce lave-casseroles professionnel permet de nettoyer les grandes casseroles et poêles qui ne rentrent pas dans un lave-vaisselle standard. Il convient également aux grands saladiers, aux récipients GN, aux ustensiles de cuisine et aux outils de boulangerie ou de boucherie. Il est donc idéal pour une utilisation dans toute cuisine professionnelle de restauration.

Avantages et inconvénients

• Facile à utiliser

• Comprend un panier à vaisselle

• Trois programmes de lavage complets de 120, 240 et 480 secondes

• Très difficile à transporter

• Non équipé de série de pompes à savon, de rinçage et de vidange.

Caractéristiques

Description d'un lave-vaisselle industriel

Ce lave-vaisselle est idéal pour les boulangeries, les boucheries et les grands établissements de restauration où l'utilisation quotidienne de grandes casseroles et poêles est intensive. Sa grande capacité permet de nettoyer même les plus grandes pièces. De nombreux articles de restauration volumineux ne rentrent pas dans un lave-vaisselle standard, mais ce modèle peut tout prendre en charge, des grandes casseroles et récipients GN à la vaisselle. Grâce à ses bras de lavage et ses jets d'eau spécialement conçus, cet appareil puissant élimine même les résidus alimentaires les plus tenaces. Il peut laver jusqu'à 30 paniers par heure et fonctionne à un niveau sonore inférieur à 65 dB. Enfin, ce lave-vaisselle professionnel propose trois programmes de lavage complets d'une durée de 120, 240 et 480 secondes.

Comprend un panier en fil d'acier inoxydable

L'installation de cet appareil professionnel est très simple. Grâce au panneau de commande étanche IPX4 qui empêche l'eau de s'infiltrer derrière les boutons, il suffit de mettre le lave-vaisselle en marche : l'eau se remplit et chauffe automatiquement. Le deuxième bouton permet de sélectionner le programme de lavage. Les casseroles et poêles sont lavées à 60 °C puis rincées à l'eau chaude à 80 °C, ce qui permet un séchage rapide par évaporation. Les températures de lavage et de rinçage sont réglables. Ce lave-vaisselle est fourni avec un panier en fil d'acier inoxydable de 50 x 60 cm, un tuyau d'arrivée d'eau et un tuyau d'évacuation.

Facile à nettoyer

Grâce à son boîtier en acier inoxydable, ce lave-batterie haute performance est facile à nettoyer. L'acier inoxydable est également très résistant, ce qui protège votre appareil des chocs et des rayures. Les bras de lavage sont en ABS spécial et se nettoient facilement avec un peu de savon et d'eau chaude. Pour le nettoyage intérieur, utilisez un détartrant et un produit nettoyant spécifique. Le lave-batterie est livré sans pompe à liquide vaisselle, mais des kits spécifiques sont disponibles sur notre site web. La pompe de vidange n'est pas incluse, l'eau s'évacuant naturellement. Assurez-vous simplement que le tuyau de vidange soit raccordé plus bas que la sortie d'eau.

Caractéristiques

• Le niveau sonore est inférieur à 65 dB.

• La consommation d'eau par cycle de lavage est de 4 litres.

• Sans vidange, pompe à liquide de rinçage et à savon

• Trois programmes de lavage complets : 120, 240 et 480 secondes

• Capacité de lavage : max. 30 paniers par heure

Spécifications du produit

• Poids net : 63 kg

• Capacité du réservoir : 23 L

• Capacité de la chaudière : 7 L

• Dimensions : L 60 × P 71 × H 125 cm

• Hauteur de la porte : 40,5 cm (hauteur maximale du verre/panneau : 38 cm)

• Élément du réservoir : 2,1 kW

• Élément chauffant de la chaudière : 6,0 kW

• Pompe de lavage : 0,7 kW

• 400 V / 50 Hz / triphasé 6700 W

Y compris

• Un tuyau d'arrivée d'eau

• Un tuyau d'évacuation

• Un panier (50 x 60 cm)