Lave-batterie MAXIMA Gastro - 60 x 76 cm - avec savon et pompe de rinçage - 400 V

Ce lave-vaisselle professionnel permet de nettoyer les grandes casseroles et poêles qui ne rentrent pas dans un lave-vaisselle classique. Il convient également aux grands saladiers, aux récipients GN, aux ustensiles de cuisine et aux outils de boulangerie ou de boucherie.

Avantages et inconvénients

• Lave-vaisselle professionnel pour le nettoyage des grandes casseroles et poêles

• Grande capacité, permettant de nettoyer même les plus grandes casseroles et ustensiles.

• Trois cycles de lavage complets de 120, 360 et 480 secondes

• Comprend deux paniers pour lave-vaisselle

• Facile à utiliser

• Lave-vaisselle très lourd à transporter

Caractéristiques

Description d'un lave-vaisselle industriel

Ce lave-vaisselle professionnel est idéal pour les boulangeries, les boucheries et les traiteurs qui utilisent de grandes casseroles et poêles. Sa grande capacité permet de nettoyer facilement même les plus grandes pièces. De nombreux articles de restauration volumineux ne rentrent tout simplement pas dans un lave-vaisselle standard. Ce lave-vaisselle peut également nettoyer les récipients GN, les grands ustensiles de cuisine, la vaisselle et les paniers. Grâce à ses bras et jets de lavage puissants, ce lave-vaisselle haute performance élimine même les résidus alimentaires les plus tenaces. Silencieux (moins de 80 dB), il peut laver jusqu'à 30 paniers par heure. De plus, ce lave-vaisselle professionnel propose trois programmes de lavage complets de 120, 360 et 480 secondes.

Y compris plusieurs paniers

L'installation du lave-vaisselle est également très simple. Grâce au panneau de commande, protégé IPX5 (empêchant ainsi l'eau de s'infiltrer derrière les boutons), il suffit d'allumer l'appareil : l'eau se remplit et chauffe automatiquement. Le deuxième bouton permet de sélectionner le programme de lavage. Les casseroles et poêles sont lavées à 60 °C puis rincées à l'eau chaude à 85 °C pour un séchage rapide par évaporation. Ce lave-vaisselle est fourni avec deux paniers de 60 x 76 cm ainsi qu'un tuyau d'arrivée et un tuyau d'évacuation d'eau pour le raccordement à l'arrivée d'eau.

Facile à nettoyer

Grâce à son boîtier en acier inoxydable, ce lave-vaisselle haute performance est facile à nettoyer. L'acier inoxydable est également durable, ce qui protège votre appareil des chocs et des rayures. Les bras de lavage sont en ABS spécial et se nettoient facilement à l'eau savonneuse. Pour le nettoyage intérieur, utilisez un détartrant et un produit nettoyant spécifique. Le lave-vaisselle est fourni avec une pompe de lavage et une pompe à détergent. La pompe de vidange n'est pas incluse, l'eau s'évacuant naturellement.

• Lave-vaisselle professionnel

• Lave-vaisselle haute performance pour ustensiles et casseroles

• Conception robuste avec une grande poignée

• Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et doté d'un filtre à particules de grande taille

• Bras de rinçage et filtre de réservoir en ABS de conception spéciale

• 3 programmes de lavage complets : 120, 360 et 480 secondes

• Installation facile : une simple pression sur un bouton suffit pour remplir et chauffer l'eau dans le réservoir de la chaudière.

• Niveau sonore du lave-vaisselle < 80 dB

• La consommation d'eau par cycle de lavage est de 4,5 litres.

• Température de lavage 60 °C

• Température de rinçage 85 °C

• Avec isolation thermique

• La machine est protégée par IPX5

• Avec clapet anti-retour

• Pompe de rinçage incluse

• Comprend une pompe à savon

• Pompe de vidange exclusive, drainage naturel de l'eau

• Poids net : 220 kg

• Raccord d'arrivée d'eau : Ø19 mm

• Évacuation du raccordement d'eau : Ø19 mm

• Hauteur de la porte : 80 cm

• Hauteur maximale du bol : 70 cm

• Dimensions ouvert : L 78 × P 95 × H 240 cm

• Élément du réservoir : 3,0 kW

• Élément chauffant de la chaudière : 9,0 kW

• Pompe de lavage : 2,7 kW

• Capacité du réservoir : 65 L

• Capacité de la chaudière : 18 L

• Consommation d'eau : 4,5 L par cycle

• Capacité de lavage : 30 paniers par heure

• 400 V/50 Hz/Triphasé 16 700 W

Inclus par défaut :

• 2 paniers (cadre principal et cadre intérieur) 60 x 76 cm

• 1 tuyau d'entrée

• 1 tuyau de vidange