Machine à emballer sous vide MAXIMA Gastro - Barre de soudure 26 cm - Chambre L 28 x P 38,5 cm x H 9

Cette machine sous vide professionnelle préserve la fraîcheur des aliments plus longtemps. Son format compact lui permet de trouver facilement sa place sur un plan de travail ou une table, ce qui la rend idéale pour toute cuisine professionnelle souhaitant prolonger la durée de conservation des aliments.

Avantages et inconvénients

• Fabriqué en acier inoxydable et facile à nettoyer

• Comprend un kit d'entretien pour la maintenance de l'appareil.

• Panneau de commande facile à utiliser pour régler la durée et la température du vide

• L'huile de la pompe à vide doit être changée au moins deux fois par an.

Caractéristiques

Description Scelleuse sous vide gastro

Emballer sous vide le pain, la viande, la crème glacée, les légumes et autres aliments avant de les congeler permet de prolonger leur durée de conservation. Grâce à cette machine sous vide de comptoir, vous créez des emballages compacts et faciles à ranger au réfrigérateur ou au congélateur. C'est idéal pour gagner de la place, et grâce aux sacs transparents, vous pouvez toujours voir leur contenu. L'utilisation d'une machine sous vide contribue également à prévenir les brûlures de congélation, responsables du gaspillage alimentaire.

Facile à utiliser

Le panneau de commande intuitif situé en façade de la machine d'emballage permet de régler la durée et la température de scellage, la pression du vide et le temps de refroidissement. La taille maximale des sacs sous vide compatibles avec ce modèle est de 25 x 40 cm. L'utilisation de la machine est simple : placez les produits à emballer dans un sac sous vide, puis insérez ce dernier dans la machine en alignant l'ouverture avec la barre de scellage. Réglez les paramètres sur le panneau de commande et refermez le couvercle. En quelques instants, vous obtenez un emballage compact, prêt à être stocké. La machine est livrée pré-remplie d'huile. Le kit d'entretien fourni contient de l'huile de mise sous vide, du lubrifiant et les accessoires nécessaires à son entretien. Il est recommandé de changer l'huile au moins deux fois par an.

Nettoyage facile

Le boîtier et l'intérieur de la machine d'emballage sont en acier inoxydable. Cela la rend non seulement robuste, mais aussi très facile à nettoyer. Un chiffon humide, de l'eau et un détergent doux suffisent pour un nettoyage complet. Essuyez simplement toutes les surfaces. Veillez à ne pas passer la machine sous l'eau courante. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.

Caractéristiques

• Interrupteur de sécurité dans le couvercle

• Panneau de commande numérique

• Couvercle robuste et bombé

• cycle d'emballage entièrement automatisé

• Boîtier et chambre en acier inoxydable

• Petit modèle de table aux finitions élégantes

Spécifications du produit

• Poids net : 35 kg

• Dimensions extérieures : L 33 x P 48 x H 32 cm

• Dimensions de la chambre : L 28 x P 38,5 x H 9 cm

• Dimensions de la barre d'étanchéité : 26 x 0,8 cm

• Capacité de la pompe à vide : 10 m³/h

• Pression de vide : 1,2 mbar

• 230 V / 50 Hz / Monophasé 370 W

Contenir:

• Kit d'entretien pour la maintenance de base