Cette machine sous vide professionnelle permet de conserver rapidement et facilement tous types d'aliments, tels que les fruits, les légumes, la viande et le fromage. Sa pompe sans huile, spécialement conçue, garantit un entretien minimal.
Avantages et inconvénients
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Sans entretien, grâce à une pompe spéciale, sans huile sous vide
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Fabriqué en acier inoxydable et en ABS, il est donc très facile à nettoyer.
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Panneau de commande convivial pour régler la durée et la température du vide
Caractéristiques
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Numéro d'article
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09501202
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Code-barres (EAN)
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8720365343568
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Code SH
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84224000
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Largeur (cm)
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50.1
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Profondeur (cm)
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35,9
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Hauteur (cm)
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36.6
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Poids (kg)
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25,5
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Type d'alimentation électrique
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230 V
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Nombre de prises
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1
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Puissance électrique (watts)
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1450
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Type de modèle
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Modèle de table
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vanne de vidange
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Non
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Matériau du boîtier
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Acier inoxydable
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Description Scelleuse sous vide gastro
Cette machine d'emballage sous vide est idéale pour la conservation des aliments. Elle permet de réaliser rapidement de petits emballages pratiques qui se conservent parfaitement au réfrigérateur ou au congélateur. Grâce aux sacs sous vide adaptés, disponibles séparément, vous pouvez également emballer des fromages à pâte dure, de la viande, du poisson, ainsi que des fruits et légumes. L'emballage sous vide garantit non seulement une meilleure conservation de vos produits, mais préserve également leur fraîcheur après congélation. Compacte et facile à poser, cette machine se glisse aisément dans une cuisine professionnelle et se range facilement pour gagner de la place.
Pompe sans vider l'huile
Le panneau de commande intuitif en façade permet de régler facilement la pression du vide, la durée de scellage, la température et le temps de refroidissement. Cette machine sous vide est compatible avec les sacs jusqu'à 30 x 40 cm. Le chargement des sacs est simple : placez les produits à emballer dans le sac, puis positionnez ce dernier, ouverture en premier, sur la barre de scellage. Réglez la durée et la température, puis fermez le couvercle. La machine se charge du reste, garantissant ainsi une fermeture hermétique. La pompe à vide ne nécessite aucun entretien, car elle fonctionne sans huile. Un interrupteur de sécurité est intégré au couvercle pour les situations d'urgence.
Facile à nettoyer
Nettoyer cette machine d'emballage sous vide est très simple et rapide. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent. Commencez par débrancher l'appareil. Grâce à ses surfaces lisses en acier inoxydable et en ABS, la saleté et la poussière s'enlèvent facilement. Veillez à bien sécher toutes les pièces après le nettoyage. Vous pouvez ensuite rebrancher la machine pour la prochaine utilisation.
Caractéristiques
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Interrupteur de sécurité dans le couvercle
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Panneau de commande numérique
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Couvercle robuste et bombé
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cycle d'emballage entièrement automatisé
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Boîtier et chambre en acier inoxydable
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Pompe à vide sans huile et sans entretien
Spécifications du produit
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Poids net : 25,5 kg
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Dimensions extérieures : L 50,1 x P 35,9 x H 36,6 cm
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Dimensions de la chambre : L 35 x P 30 x H 11 cm
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Dimensions de la barre d'étanchéité : 29 x 1 cm
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Capacité de la pompe à vide : 4,5 m³/h
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Pression de vide : 0,5 mbar
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230 V / 50 Hz / Monophasé 1450 W
