Machine sous vide MAXIMA Gastro - barre de soudure 40,5 cm

Cette machine sous vide de haute qualité, dotée d'une barre de soudure de 40,5 cm, est idéale pour emballer rapidement et hermétiquement viandes, poissons, légumes et fruits. La mise sous vide permet un gain de place, prévient les brûlures de congélation et conserve les aliments frais plus longtemps, car les bactéries ne peuvent pas se développer. La machine dispose de fonctions de scellage et d'impulsion séparées.

Avantages et inconvénients

• Machine sous vide de luxe pour emballer les produits secs et liquides

• Pression de vide réglable, durée de vide, durée de scellage et température de scellage

• Doté d'une fonction d'impulsion et de scellage séparée

• Facile à utiliser et à nettoyer

• À utiliser uniquement avec des sacs sous vide gaufrés.

Caractéristiques

 

Description Scellage sous vide gastro

Pour conserver vos aliments frais plus longtemps, utilisez cette machine sous vide professionnelle. Elle emballe hermétiquement viandes, poissons, légumes, fruits et liquides (sauces, jus, soupes, etc.). Après mise sous vide, vos aliments se conserveront jusqu'à cinq fois plus longtemps. Compacte, cette machine de table est idéale pour une utilisation sur un plan de travail. Son rangement est simple et rapide après utilisation. Le panneau de commande numérique est intuitif et entièrement réglable.

Emballage entièrement automatisé

Grâce aux sacs de mise sous vide, faciles à commander, vous pouvez emballer vos aliments rapidement et en toute sécurité. Le processus est entièrement automatique. La durée, la pression et la température de mise sous vide sont réglables individuellement. La machine dispose également d'une fonction impulsion pour la mise sous vide des produits souples. En deux secondes, les produits sont hermétiquement scellés. Vous pouvez aussi les sceller manuellement. Veuillez noter que cet appareil est compatible uniquement avec les sacs de mise sous vide à bords relevés. Les aliments peuvent être mis sous vide à une pression maximale de 0,96 bar, et la machine est équipée d'une double pompe.

Fabriqué en acier inoxydable

Le boîtier de cette machine sous vide haut de gamme est en acier inoxydable. Il se nettoie facilement avec un chiffon humide et un détergent doux. Veillez à ne pas utiliser trop d'eau. La machine repose sur quatre pieds en caoutchouc, assurant ainsi sa stabilité pendant la mise sous vide des aliments.

• machine d'emballage sous vide de luxe

• cycle d'emballage entièrement automatisé

• Petite maquette de table d'une belle facture

• Boîtier en acier inoxydable

• Couvercle transparent en PMMA

• Vide maximal 0,96 bar

• Fonction de vide pulsé pour les produits souples

• Temps de scellage court de 2 secondes

• Le scellement seul est également possible.

• Panneau de commande numérique

• Convient uniquement aux sacs à nervures.

• Il repose sur quatre pieds en caoutchouc.

• Facile à nettoyer

Spécifications du produit

• Poids net : 6,1 kg

• Dimensions : L 49 x P 26 x H 12,7 cm

• Dimensions du joint : 406 x 5 mm

• 230 V/50 Hz/monophasé 550 W

Entièrement réglable :

• Temps de mise sous vide réglable

• Pression de vide réglable

• Temps de scellage réglable

• température de scellage réglable