Miele PTD 703 – Lave-vaisselle professionnel avec cuve de lavage extra-profonde
Idéal pour les plats, les plateaux et les contenants GN – notamment dans les boucheries et les boulangeries.
Le lave-vaisselle Miele PTD 703, avec sa cuve de lavage étendue, offre un espace exceptionnel et constitue la solution idéale pour les tâches de lavage exigeantes dans les industries agroalimentaires. Qu'il s'agisse de plateaux profonds, de grandes plaques de cuisson ou de récipients GN, la profondeur accrue de la cuve permet de nettoyer sans effort même les articles volumineux. Son design compact et la possibilité d'une installation sous plan de travail en font un choix idéal pour les cuisines de petite taille.
Avec la qualité Miele éprouvée, un contrôle intelligent et une technologie très efficace, ce modèle impressionne par des résultats de lavage de première classe, des cycles courts et un traitement délicat des articles lavés.
Domaines d'application
Parfaitement adapté pour :
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Boucheries et commerces de viande
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Boulangeries et confiseries
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Restauration et gastronomie
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Installations nécessitant des plateaux et des conteneurs
Points forts du produit
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Peu encombrant et performant – idéal pour les plats, les plateaux, les plaques de cuisson et les récipients
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Grande chambre de lavage : 404 x 510 x 609 mm
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Convient aux paniers de dimensions : 500 x 500 / 530 / 540 mm
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Avec 2 pompes doseuses et lances d'aspiration – pour les réservoirs externes (nettoyant et agent de rinçage)
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Remarque : Pas d'adoucisseur d'eau intégré – fonctionnement autorisé uniquement avec de l'eau douce !
Programmes et capacité du lave-vaisselle
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3 programmes standard + programme spécial et autonettoyant
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Durée minimale : seulement 55 secondes
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Capacité de nettoyage : jusqu'à 1 188 assiettes/heure
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Production de paniers : 40 / 28 / 24 paniers par heure
Technologie et fonctionnement intelligents
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Commande par écran tactile avec affichage de la progression et de la température (réservoir et chaudière)
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Surveillance du bras de pulvérisation et capteur de turbidité – pour une qualité d'hygiène constante
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Pompe de surpression pour un rinçage fiable
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25 % d’économies d’eau par rapport aux modèles précédents – grâce à une technologie de débit améliorée
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Programme autonettoyant pour un entretien facile
Données techniques
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Matériau : Extérieur en acier inoxydable, chambre de lavage emboutie
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Capacité du réservoir : 15,3 litres
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Consommation d'eau douce par panier : environ 2,2 litres
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Niveau sonore : 55 dB (sur le lieu de travail)
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Puissance de chauffage de la chaudière : 4,9 kW
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Capacité de chauffage du réservoir : 1,8 kW
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Pompe de circulation : 0,6 kW
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Puissance totale connectée : 9,7 kW
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Raccordement électrique : 3N AC 380–415 V, 50 Hz, 16 A (version 230 V disponible sur demande)
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Pompe de vidange : Hauteur de refoulement maximale 60 cm
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Dimensions (L x P x H) : 600 x 651 x 820-855 mm
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Profondeur porte ouverte : 1 068 mm
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Poids net : 69 kg
Informations de livraison
