-  Plaque frontale et de recouvrement CNS, épaisseur en mm : 2
 
-  buses de gaz naturel
 
-  Égouttoir à casseroles CNS, lavable au lave-vaisselle
 
 - Brûleur en acier inoxydable, flamme pilote d'allumage, dispositif de sécurité d'allumage pour chaque brûleur, flamme auto-stabilisante, vanne de réglage du gaz, différents diamètres de brûleurs (interchangeables de manière flexible), fonte émaillée, plaque de base rainurée
 
 Numéro d'article: 406392017
 
Code GTIN : 4063377151979
 
Type d'installation : Appareil sur pied
 
Tables de cuisson : 2 brûleurs gaz Flower Flame de 10,00 kW
 
Revêtement extérieur : Revêtement latéral et arrière : acier inoxydable, finition Scotch-Brite, bords arrondis sur tous les côtés
 
Revêtement intérieur : CHR 1.4016
 
 
Sous-structure : 2 fours à gaz de 8,50 kW, GN 2/1
 
Poids brut : 350 kg
 
Poids net : 300 kg
 
Température de fonctionnement : 120 à 280 °C 
 Largeur extérieure : 1600
 
Profondeur extérieure : 930
 
Hauteur extérieure : 909
 
Largeur du four : 575
 
 
Profondeur du four : 700
 
Hauteur du four : 300
 
Ø du brûleur: 60 / 100
 
Profondeur à l'ouverture rabat: 1309
 
Hauteur avec pieds : 850
 
Largeur du colis : 1780
 
Profondeur de l'emballage : 1020
 
 
Hauteur du colis : 1030 
 Type d'énergie : gaz
 
Valeur de raccordement au gaz : 73,00 kW
 
Classe de protection : IPX4 - résistant aux éclaboussures