Bain-Marie en acier inoxydable pour le service - adapté à la cuisson, au maintien au chaud et au service, notamment avec fond multicouche SWISS-PLY, peut être chauffé à la fois humide et sec, avec robinet de vidange et commande numérique.
| Code GTIN/EAN |
4007537139759 |
| matériel |
acier inoxydable 1.4301 (CNS) |
| Poids |
11,74 kg |
| Dimensions |
406 x 620 x 309 mm |
| zone de chauffage |
max. +200°C |
| Profondeur GN |
200 mm |
| tension nominale |
1N CA 230 V 50/60 Hz |
| valeur de connexion |
2 900 W |
| type de prise |
Fiche Schuko (type F) |
| prise spécifique au pays |
à la demande |
| type de câble |
câble lisse |
| longueur du câble |
2000 mm |
| fonctions |
chauffé |
| type de chauffage/refroidissement |
chauffé statiquement |
| exécution sur le terrain |
surface entière |
| exécution |
avec plaque SWISS-PLY |
| Dimensions extérieures avec panneau de commutation et câble de connexion |
406 x 672,5 x 309 mm |
| numéro de commande |
87030209 |