- Matériaux : (Boîtier) métal léger, (Lame) acier trempé chromé
- Avec transmission par courroie
- Diamètre de la lame : 300 mm
- Épaisseur de coupe réglable (0 - 13 mm)
- Aiguiseur de couteaux intégré
- Anneau de protection pour couteau
- Ne convient pas à un fonctionnement continu
- Poids : 25,3 kg
- Dimensions : L 494 x P 615 x H 447 mm
- Alimentation : 230 V - 50 Hz - 0,25 kW
- Aucun service sur place
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Consignes de sécurité et d'avertissement
- Placez l'appareil uniquement sur une surface stable, plane et antidérapante.
- Avant de procéder au branchement, assurez-vous que la tension secteur correspond aux spécifications indiquées sur la plaque signalétique.
Les enfants et les personnes non autorisées ne doivent pas utiliser l'appareil ni être laissés sans surveillance à proximité.
- Pendant l'utilisation, il existe un risque de blessure dû à la lame de coupe rotative – gardez les mains et les autres parties du corps éloignées de la zone de travail.
- Utilisez toujours le poussoir à aliments pour pousser les aliments vers la lame. Ne travaillez jamais à mains nues.
Ne jamais nettoyer l'appareil au jet d'eau ni l'immerger dans des liquides ; risque de court-circuit et d'électrocution.
- Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, éteignez l'appareil, débranchez-le de l'alimentation secteur et assurez-vous que toutes les pièces sont immobiles.
- Utilisez uniquement des pièces et accessoires d'origine pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de l'appareil.
Les câbles ou composants endommagés ne doivent pas être utilisés ; les réparations ne peuvent être effectuées que par du personnel qualifié.
- Portez des gants de protection appropriés lors du nettoyage de la lame de coupe, car celle-ci est extrêmement tranchante et peut provoquer des coupures.
- L'épaisseur de coupe doit toujours être réglée sur « 0 » lorsque l'appareil n'est pas en fonctionnement afin d'éviter les blessures accidentelles.
- Éliminez les matériaux d'emballage en toute sécurité et gardez-les hors de portée des enfants, car ils peuvent présenter un risque d'étouffement.
- L'appareil ne doit pas être utilisé à proximité de sources de chaleur, en plein soleil ou dans des pièces humides.
Cet appareil est exclusivement conçu pour la transformation de produits alimentaires tels que la charcuterie, le fromage ou des produits similaires. La découpe d'aliments congelés, de produits contenant des os ou d'articles non alimentaires peut l'endommager et annuler la garantie.
- En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, arrêtez immédiatement l'opération et contactez un personnel qualifié.
Un nettoyage régulier est essentiel pour garantir l'hygiène et le bon fonctionnement. Les pièces amovibles ne doivent pas être lavées au lave-vaisselle.
- L'affûteur de couteaux intégré ne doit être utilisé que conformément aux instructions du manuel d'utilisation.
