- Matériau : Acier inoxydable
- Avec vanne de vidange et bac de récupération en acier inoxydable pour faciliter les vidanges d'huile
- Piscine arrondie avec zone froide
- Huit étapes : 110 - 190 °C
- Thermostat de sécurité
- Allumeur piézoélectrique
- Avec dispositif de sécurité d'allumage
- Flamme pilote
- Préréglé pour gaz H, buses pour propane incluses
- Poids : 75 kg
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 mm
- Panier : L 290 x P 300 x H 120 mm
- Contenu : 17 litres
- Plage de température : 0 /+190 °C
- Puissance de raccordement : 16,5 kW
- Service sur site
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Consignes de sécurité et d'avertissement
- L'installation doit être effectuée uniquement par des installateurs professionnels qualifiés.
- Éliminez les matériaux d'emballage en toute sécurité afin d'éviter tout risque d'étouffement.
- S'assurer que l'alimentation en gaz est correctement raccordée et vérifier l'absence de fuites.
- Retirez tous les matériaux d'emballage et les films protecteurs avant la première utilisation et nettoyez soigneusement la cuve de la friteuse.
- N’utilisez l’appareil qu’avec la quantité d’huile spécifiée ; ne le mettez jamais en marche sans huile ou avec une quantité d’huile insuffisante.
- Pendant le fonctionnement, les surfaces et les éléments chauffants peuvent devenir très chauds ; risque de brûlures ! Évitez tout contact.
- Si vous sentez une odeur de gaz, coupez immédiatement l'arrivée de gaz, aérez bien la pièce et évitez les flammes nues et les étincelles.
- Ne jamais nettoyer l'appareil avec un jet d'eau ou un nettoyeur haute pression afin d'éviter d'endommager les conduites de gaz ou les mécanismes d'allumage.
- Nettoyer uniquement avec un chiffon doux et un détergent doux ; ne pas utiliser de produits abrasifs ou acides.
- En cas de dommages visibles, de bruits inhabituels ou de dysfonctionnements, arrêtez immédiatement l'utilisation et contactez un personnel qualifié.
Les enfants et les personnes non autorisées ne doivent pas utiliser l'appareil sans surveillance.
Cet appareil est exclusivement destiné à la préparation des aliments ; toute autre utilisation pourrait l'endommager.
L'entretien régulier des conduites de gaz et des systèmes d'allumage par un personnel qualifié est recommandé.
- Après une période d'inactivité prolongée ou lors de la première utilisation, faites vérifier le bon fonctionnement de l'appareil conformément aux instructions.
- Si l'appareil ne doit pas être utilisé pendant une période prolongée, coupez l'alimentation en gaz et en électricité, puis nettoyez-le et séchez-le.
