- Matériaux : (Boîtier) acier inoxydable, (Intérieur) acier galvanisé
- Pour 2 pizzas de 4 pouces maximum, Ø 30 cm
- La chaleur de voûte et de sole peut être réglée séparément.
- Isolation en laine de roche
- Éclairage intérieur et fenêtres en verre résistant à la chaleur
- Avec thermostat et interrupteur principal
- Four à pizza de haute qualité
- Pour le nettoyage, nous recommandons notre brosse en laiton (217-1025)
- Ne nettoyez les briques réfractaires que lorsqu'elles sont sèches et froides (risque de casse).
- Poids : net 120 kg / brut 142 kg
- Dimensions : L 895 x P 768,5/825 (poignée) x H 736 mm
- Plage de température : +50/+450 °C
- Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - triphasé - 10 kW
- Service sur site
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Consignes de sécurité et d'avertissement
- L'installation doit être effectuée uniquement par des installateurs professionnels qualifiés.
- Éliminez les matériaux d'emballage en toute sécurité afin d'éviter tout risque d'étouffement.
- Nettoyez soigneusement l'appareil et vérifiez qu'il n'est pas endommagé avant la première utilisation. Ne l'utilisez pas s'il est endommagé.
- Placez l'appareil uniquement sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur.
- Pendant le fonctionnement, les surfaces extérieures peuvent devenir très chaudes ; risque de brûlures !
- Portez des gants résistants à la chaleur adaptés lorsque vous insérez ou retirez des produits de boulangerie.
- Les fentes de ventilation doivent toujours être dégagées afin d'éviter toute surchauffe.
- Nettoyer uniquement avec un chiffon humide et un détergent doux ; ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs.
Nettoyez régulièrement les briques réfractaires et vérifiez qu'elles ne présentent pas de résidus alimentaires. Si nécessaire, nettoyez-les à l'aide d'une brosse à main ou d'un aspirateur.
- Ne pas utiliser l'appareil avec les mains mouillées et ne toucher la prise d'alimentation qu'au niveau du boîtier de la prise.
- Laissez l'appareil refroidir complètement et débranchez-le de l'alimentation secteur après chaque utilisation avant de le nettoyer.
- Tenez les enfants et les personnes non autorisées éloignés de l'appareil afin d'éviter toute utilisation abusive et tout risque de blessure.
- En cas de dommages visibles ou de dysfonctionnements, arrêtez immédiatement l'opération et contactez un personnel spécialisé.
