Four à pizza électrique professionnel / 6 x 34 cm / Large / PO/PROFI 10570
Un appareil de restauration compact pour ceux qui privilégient la qualité et la durabilité au quotidien. Commandez dès maintenant sur notre boutique en ligne : une solution de restauration fabriquée en Allemagne pour votre entreprise.
exécution
- Corps en tôle d'acier laquée
- Porte en acier inoxydable avec vitre
- Isolation en laine de roche
- Ouverture de la chambre de cuisson en tôle semi-circulaire pour réduire les pertes de chaleur à l'ouverture.
- La chaleur de voûte et de sole peut être contrôlée séparément.
- thermostat de sécurité
chambre de cuisson
- Surface de cuisson revêtue de pierre réfractaire pour de meilleurs résultats de cuisson et pour cuire sans plaque à pizza.
- Chambre de cuisson éclairée
- Pour 6 pizzas Ø 340 mm
- Dimensions internes : 1050 x 700 x 140 mm
Performance
- Plage de température : 85° / +455°C
- Puissance de raccordement : 9,5 kW
- Raccordement électrique : 400 V / 3 F+N / 50 Hz
- Dimensions : 1350 x 950 x 380 mm
Options
- Cadre de base avec surface de rangement coulissante.
Informations Complémentaires
- Il est produit conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Les appareils portent le marquage CE conformément aux directives en vigueur.
- Tous les matériaux sont fabriqués conformément aux normes alimentaires européennes.
