Four à gaz continu avec socle / four tunnel / PO/K 50 G
Pour les professionnels de la restauration : cette cuisinière à gaz allie robustesse et puissance. Commandez dès maintenant sur notre boutique en ligne – une solution de qualité professionnelle, fabriquée en Allemagne.
exécution
- expérience utilisateur
- Des temps de cuisson plus courts permettent une production de masse
- dans les cuisines commerciales très fréquentées.
- Temps de montée en puissance plus courts
- Temps de cuisson plus courts
- Expérience culinaire uniforme
- Élimination du besoin de systèmes de ventilation coûteux
- Nettoyage facile grâce à la sangle et aux pièces amovibles.
- Caractéristiques principales
- Contrôle de la température de 150 degrés à 350 degrés
- Courroie et vitesse de cuisson réglables.
- Chambre de cuisson en acier galvanisé
- Empilables jusqu'à 3 fours
- Disponible en versions gaz et électrique
- Le temps de cuisson est réglable entre 1 et 30 minutes.
- Les 4 côtés du four sont isolés.
- Entraînement par courroie à microprocesseur
- Châssis de base robuste avec roulettes pivotantes
- Fonctionnement silencieux avec un niveau sonore inférieur à 65 dBA.
- Panneau à membrane électronique convivial
Spécifications techniques – Four à gaz continu série PO-K
Les fours continus à gaz de la série PO-K offrent un rendement énergétique élevé et une montée en puissance rapide.
Temps de chauffe rapides et répartition uniforme de la chaleur pour les applications professionnelles.
Grâce à la commande numérique, à une construction robuste et à des bandes passantes variables, le
Modèles idéaux pour les établissements de restauration et de production. Vous trouverez ci-dessous les
Spécifications techniques des modèles PO-K-50-G, PO-K-70-G et PO-K-85-G.
| Modèle |
PO-K-50-G
|
PO-K-70-G
|
PO-K-85-G
|
| Surface de cuisson (m²) |
0,62 m² |
0,70 m² |
0,85 m² |
| Nombre d'étages |
1 |
1 |
1 |
| Dimensions du tapis roulant (mm) |
500 × 1425 mm |
700 × 1670 mm |
850 × 1820 mm |
| Largeur – A (mm) |
1520 mm |
1400 mm |
1900 mm |
| Profondeur – B (mm) |
1050 mm |
1270 mm |
1400 mm |
| Hauteur – C (mm) |
460 mm |
570 mm |
640 mm |
| Dimensions de la surface de travail (mm) |
500 mm |
500 mm |
500 mm |
| énergie électrique |
0,75 kW 220 V 50–60 Hz |
0,75 kW 220 V 50–60 Hz |
0,75 kW 220 V 50–60 Hz |
| Sortie thermique |
0,65 m³/h |
1,3 m³/h |
2 m³/h |
| Température maximale |
350 °C |
350 °C |
350 °C |
| Poids du four |
165 kg |
220 kg |
310 kg |
| Dimensions de la palette (mm) |
1080×1440×5500 mm |
1250×1700×7300 mm |
1350×1850×7500 mm |
| Système de contrôle |
Numérique |
Numérique |
Numérique |
| Source d'énergie |
gaz |
gaz |
gaz |
| Pression de raccordement du gaz (mbar) |
20 mbar |
20 mbar |
20 mbar |
| Puissance totale (kW) |
22 kW |
22 kW |
27 kW |
Informations Complémentaires
- Il est produit conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Les appareils portent le marquage CE conformément aux directives en vigueur.
- Tous les matériaux sont fabriqués conformément aux normes alimentaires européennes.
