Four à gaz salamandre/pita/4 zones de chauffage - 12,4 kW/avec ascenseur
Idéal pour une cuisson rapide et croustillante : ce grill salamandre est incroyablement polyvalent. Commandez dès maintenant sur notre boutique en ligne – une solution de restauration de fabrication allemande pour votre entreprise.
Caractéristiques:
- Il faut le chauffer par le haut.
- Grâce à la fonction de levage de l'appareil, les aliments peuvent être rapprochés de la chambre de cuisson.
- La soupape de sécurité coupe automatiquement l'alimentation en gaz des brûleurs à jet si le système devient incontrôlable.
- Il est possible, en option, de remplir le plateau de base d'eau, ce qui permet d'humidifier davantage l'appareil.
- Grâce au système de gaz monté sur le dessus, les dommages rapides sont évités et la durée de vie de l'appareil est prolongée.
- Le plateau inférieur est mobile, ce qui permet de retirer facilement le produit chauffé.
Caractéristiques:
- Code : SGS-ASM-4G
- Dimensions : 96 x 43 x 60 cm
- Poids : 52 kg
Consommation de gaz :
- GPL : 0,997 kg/h - 10 662 kcal - 12,4 kW
- GN : 1,120 m³/h - 9286 kcal - 10,8kW
Informations Complémentaires
- Il est produit conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Ces dispositifs portent le marquage CE conformément aux directives en vigueur.
- Tous les matériaux sont fabriqués conformément aux normes alimentaires européennes.